Leckere Rezepte

Tigelle oder Crescentine

ritaamordicucina

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Die Tigelle oder Crescentine
  • Kosten: Sehr günstig
  • Ruhezeit: 4 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 30
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Regionale Italienische
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
65,35 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 65,35 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 12,01 (g) davon Zucker 0,75 (g)
  • Proteine 2,31 (g)
  • Fett 1,13 (g) davon gesättigt 0,48 (g)davon ungesättigt 0,62 (g)
  • Fasern 0,55 (g)
  • Natrium 38,64 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 23 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tipps

Die Tigelle oder Crescentine, in ein Tuch gewickelt, bleiben bis zu 5 Tage weich. Wenn du sie einfrieren möchtest, bewahre sie in Beuteln auf und lege sie bis zu 3 Monate in den Gefrierschrank.

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ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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