Porridge mit Hafer, Chia und Schokolade
Traditionelles Rezept und Bimby
Heute machen wir ein englisches Frühstück, nahrhaft und sehr lecker, einfach um aus der gewohnten Cappuccino-und-Croissant-Routine auszubrechen.
Einfach zuzubereiten, und es dauert nicht lange, dann könnt ihr es sofort servieren oder lauwarm, wie es mir gefällt.
Meine Enkelkinder sind verrückt danach, und sogar mein Mann hat seine Gewohnheiten geändert und ist sehr glücklich, wenn ich es zubereite.
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Sanfte Hitze
- Küche: Englisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 327,85 (Kcal)
- Kohlenhydrate 46,76 (g) davon Zucker 23,95 (g)
- Proteine 6,89 (g)
- Fett 13,74 (g) davon gesättigt 2,26 (g)davon ungesättigt 4,19 (g)
- Fasern 6,58 (g)
- Natrium 222,48 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 600 g Mandelgetränk
- 20 g Süßstoff (Erythrit)
- 100 g Haferflocken
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 100 g dunkle Schokoladentropfen (oder andere Streusel nach Wahl)
- 2 Esslöffel Chia-Samen
Porridge mit Hafer, Chia und Schokolade
Werkzeuge
- 1 Topf
- 4 Schalen Frühstück
- 1 Holzlöffel
Schritte
Um Porridge mit Hafer, Chia und Schokolade zu machen, geben Sie das Mandelgetränk, den Süßstoff, die Haferflocken, die Chia-Samen und die Vanille in einen kleinen Topf und kochen Sie es 15 Minuten lang bei sanfter Hitze unter ständigem Rühren.
In 4 Frühstücksschalen umfüllen.
Mit den dunklen Schokoladentropfen garnieren und servieren.
Um den Porridge mit Hafer, Chia und Schokolade mit dem Bimby zuzubereiten, geben Sie das Mandelgetränk, den Süßstoff, die Haferflocken, die Chia-Samen und die Vanille in den Mixtopf, mischen Sie gründlich mit dem Spatel und kochen Sie: 15 Min./90°C/Gegenrichtung/Stufe 1
In 4 Frühstücksschalen umfüllen und mit den Schokoladentropfen garnieren. Guten Appetit
Empfohlene Aufbewahrung und Variationen
Porridge mit Hafer, Chia und Schokolade
Sie können dieses Frühstück am Abend zuvor zubereiten und es dann morgens in der Mikrowelle aufwärmen.
Die Schokoladentropfen können durch Mandelstreusel oder andere Trockenfrüchte nach Belieben ersetzt werden.
Für ein noch energiereicheres Frühstück kann das Mandelgetränk durch Kuhmilch und die Schokoladentropfen durch Müsli ersetzt werden.
