Leckere Rezepte

Schneller Fisch-Couscous

ritaamordicucina

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Schneller Fisch-Couscous
  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 10 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Leichtes Feuer
  • Küche: Regional Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten
665,21 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 665,21 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 67,41 (g) davon Zucker 4,21 (g)
  • Proteine 58,15 (g)
  • Fett 19,27 (g) davon gesättigt 3,08 (g)davon ungesättigt 1,89 (g)
  • Fasern 4,51 (g)
  • Natrium 1.103,92 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 450 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Aufbewahrung

Schneller Fisch-Couscous, die Sauce dieses Gerichts kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate aufbewahrt werden, nur wenn der Fisch frisch und nicht zuvor gefroren war.

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ritaamordicucina

Der Kochblog Rita Amordicucina bietet eine breite Palette von Rezepten mit einem besonderen Fokus auf die Küche Nordostsiziliens und Messinas. Er ist spezialisiert auf Fischrezepte, Konditorei und diätetische Gerichte und zeigt, wie man mit Genuss essen kann, während man ein gesundes Gewicht hält. Sein Motto, "Mach, was du kannst, mit dem, was du hast, wo immer du bist", spiegelt den Wunsch wider, das Kochen mit wenig zu lehren. Neben dem Blog hat sie an Fernsehsendungen und Gastronomiefestivals teilgenommen.

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