PIZZAZUNGEN IN 5 MINUTEN KNUSPRIG in der Pfanne oder im Ofen

PIZZAZUNGEN IN 5 MINUTEN KNUSPRIG in der Pfanne oder im Ofen mit Mozzarella, Tomaten und Oregano, ohne Hefe, auch ideal als Snack oder Vorspeise.

Heute habe ich den Kühlschrank geöffnet und Mozzarella, Tomaten und etwas Oregano gesehen… „Perfekt!“, habe ich gesagt, „machen wir die PIZZAZUNGEN IN 5 MINUTEN KNUSPRIG!“ Ja, genau, ohne Hefe, schnell, dünn, knusprig und wirklich lecker, ideal als Vorspeise, Snack oder sogar als schnelles Abendessen.

Ich versichere euch, dass es kinderleicht ist, sie zuzubereiten: Ein einfacher Teig, von Hand gemacht mit Mehl, Wasser und Öl und fünf Minuten in der Pfanne oder im Ofen. Perfekt, wenn ihr unerwartet Gäste habt oder euch mit einem herzhaften Snack ohne viel Arbeit verwöhnen wollt. Die knusprige Kruste unten und der geschmolzene Mozzarella oben… Leute, das ist im Nu weg!

Ach, und vergesst nicht, dass ihr mit den Zutaten spielen könnt: Fügt Schinken, Oliven, Zucchini oder sogar etwas Speck hinzu, um zu variieren. Die Idee ist immer dieselbe: schnelles Rezept, wenige einfache Zutaten und maximaler Genuss! Perfekt auch für eine Weihnachtsvorspeise oder für einen Snack unter Kindern.

Folgt mir in die Küche und ich zeige euch, wie man die PIZZAZUNGEN KNUSPRIG in 5 Minuten zubereitet, ohne Hefe, mit leicht zu findenden Zutaten und viel Freude am Tisch!

PIZZAZUNGEN IN 5 MINUTEN KNUSPRIG in der Pfanne oder im Ofen
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 4 Stück
  • Kochmethoden: Herd, Ofen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

  • 150 g Mehl (das, was du normalerweise verwendest)
  • 75 ml Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • Tomatenpassata
  • Mozzarella
  • getrockneter Oregano

Schritte

  • Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Öl, das Wasser und eine Prise Salz hinzu, arbeite die Zutaten und wechsle dann auf die Arbeitsfläche.

  • Arbeite die Zutaten, um den Teig weich zu machen, lass ihn 15 Minuten ruhen, wenn du Zeit hast.

  • Teile ihn in 4-5 Stücke und rolle sie mit dem Nudelholz aus, um die klassischen Zungen zu formen, längliche Form.

  • Öle eine Pfanne und brate die Zungen, indem du sie wendest, es dauert nur wenige Minuten.

  • Belege sie mit Tomatenpassata, Öl, Oregano und Mozzarellastücken, stelle sie einige Minuten mit geschlossenem Deckel zurück in die Pfanne.

    Guten Appetit
    Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!

PIZZAZUNGEN IN 5 MINUTEN KNUSPRIG

Wenn ihr sie noch leckerer machen wollt, fügt Oregano zum Teig hinzu.

Eine Prise Chili oder Paprika im Teig gibt eine besondere Note, ohne den Geschmack der Hauptzutaten zu überdecken.

Probiert die Pizzazungen mit einem Schinken- und Käsebrett zu servieren, sie werden ein perfektes Buffet-Vorspeisen sein.

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FAQ PIZZAZUNGEN IN 5 MINUTEN KNUSPRIG in der Pfanne oder im Ofen

  • Kann ich sie ohne Mozzarella machen?

    Absolut ja! Bei Unverträglichkeiten probiert es mit veganen Käsen oder Tofuscheiben, sie bleiben lecker.

  • Können die knusprigen Pizzazungen eingefroren werden?

    Natürlich! Friert den rohen Teig oder die bereits gebackenen Zungen ein und erhitzt sie vor dem Servieren im Ofen.

  • Kann ich Vollkornmehl verwenden?

    Absolut ja, der Geschmack wird rustikaler und leichter.

  • Wie mache ich sie super knusprig?

    Bestreiche sie leicht mit Olivenöl und backe sie bei hoher Temperatur, nur wenige Minuten.

  • Ideen für Kinder?

    Macht Mini-Versionen mit Kirschtomaten und Käse in Würfeln, oder Schinken und Provola, die werden unwiderstehlich.

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vickyart

Einfache und schnelle Rezepte für alle, perfekte Ideen für Groß und Klein.

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