PIZZAROLLE mit Salami und Provola, Idee für das Abendessen, leckeres Rezept, hervorragende Vorspeise zum Vorbereiten und Einfrieren mit Hefeteig.
Wenn du eine Alternative zur gewöhnlichen Pizza suchst, kannst du die Pizzarolle mit Salami und Provola zubereiten, es ist sehr einfach und köstlich, sehr weich, perfekt für das Abendessen oder als Vorspeise.
Das Rezept der Pizzarolle mit Salami und Provola ist sehr einfach, man bereitet den Pizzateig mit Mehl, Wasser, Hefe, Salz und Öl zu, lässt ihn ruhen, rollt ihn aus, füllt ihn und rollt ihn dann zum Backen auf.
Sehr einfach und ich versichere euch, wirklich lecker, es hat sehr gut geschmeckt, wenn man will, kann man es im Voraus zubereiten und einfrieren.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es die Pizzarolle mit Salami und Provola.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 4 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 500 g Mehl Typ 0
- 300 ml Wasser
- 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
- Halber Teelöffel Salz
- 5 g frische Bierhefe
Schritte
Löse die Hefe im Wasser auf.
Gib das Mehl in eine Schüssel, füge das Öl hinzu und das Wasser nach und nach, rühre nach und nach.
Füge am Ende das Salz hinzu und knete gut.
Der Teig ist weich und etwas klebrig, forme eine Kugel und lasse sie in der mit Folie abgedeckten Schüssel ruhen, bis sie sich verdoppelt hat.
Nach etwa 3 Stunden ist der Teig aufgegangen, nimm ihn und rolle ihn auf der Arbeitsfläche aus, forme ein Rechteck und fülle es mit den Scheiben Salami und Provola.
Rolle ihn auf und schließe die Enden etwas, öle ihn ein und lasse ihn 15 Minuten ruhen.
Heize den Ofen auf 250° vor, dann senke die Temperatur auf 230°, schiebe die Rolle hinein und backe sie für 15 Minuten.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
PIZZAROLLE mit Salami und Provola
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FAQ (Fragen und Antworten) PIZZAROLLE mit Salami und Provola
Wie kann ich die Pizzarolle füllen?
Du kannst sie mit Schinken, Speck, Speckwürfeln oder Gemüse und Käse füllen.
Kann ich den fertigen Pizzateig verwenden?
Natürlich ja! Wenn du keine Zeit hast, ist der fertige Teig perfekt.
Kann ich Blätterteig verwenden?
Ja! Du kannst Blätterteig verwenden.
