GESPRITZTER KUCHEN mit Erdbeeren und Marmelade, schneller Mürbeteigkuchen mit Früchten, einfaches Rezept, großartig nach dem Mittag- oder Abendessen, aber auch zum Frühstück.
Der gespritzte Kuchen mit Erdbeeren und Marmelade ist wirklich köstlich, schnell zubereitet und sehr lecker, weich, angenehm, zergeht im Mund, ein schneller Fruchtkuchen in kurzer Zeit.
Die Kleine im Haus liebte die Basis und die Streusel des gespritzten Kuchens, ein weicher Mürbeteig und ein anderer knusprig, ein Vergnügen, auch mit anderem Obst oder vielleicht Nutella nachzumachen.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den gespritzten Kuchen mit Erdbeeren und Marmelade
Veröffentlicht am 15. Mai 2018, 20:22
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- 250 g Mehl 00
- 100 g Butter
- 60 g Zucker
- 1 Ei
- 150 g Mehl 00
- 1 Teelöffel Backpulver
- 30 g Zucker
- 40 g Butter
- 200 g Erdbeeren
- Marmelade
Schritte
Heize den Ofen auf 180°C vor
Bereite als Nächstes die Basis vor: Butter mit Zucker in den Mixer geben und mixen.
Füge dann das Mehl mit dem Backpulver und dem Ei hinzu und arbeite alles zusammen.
Du erhältst dann eine weiche Mischung, eine Art dicke Creme.
Verteile sie dann in einer 20-22 cm großen Form mit einem geölten Löffel und streiche sie gleichmäßig glatt.
Bereite dann die Streuselmasse vor: Mehl, Zucker, Backpulver, Butter und das Eigelb in den Mixer geben und nur wenige Sekunden arbeiten, um eine krümelige Mischung zu erhalten.
Schneide die Erdbeeren in Stücke.
Befülle die Basis mit Marmelade und den Erdbeerstücken, dann mit den Streuseln bedecken.
Backe dann etwa 30 Minuten, bis zur Bräunung.
Nimm dann heraus und lass es vollständig abkühlen, bevor du schneidest.
Guten Appetit
Wenn dir das Rezept gefällt, klicke auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
GESPRITZTER KUCHEN mit Erdbeeren und Marmelade
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FAQ (Fragen und Antworten) GESPRITZTER KUCHEN mit Erdbeeren und Marmelade
Kann ich den Kuchen mit anderem Obst füllen?
Sicher! Du kannst das Obst verwenden, das dir gefällt, großartig mit Äpfeln, Kirschen, Pfirsichen, Orangen, je nach Saison kannst du den Kuchen nach deinem Geschmack variieren.
Kann ich den Kuchen mit Nutella füllen?
Natürlich ja! Du kannst ihn mit Nutella oder jeder anderen streichfähigen Creme füllen.
Wie kann ich die Marmelade ersetzen?
Du kannst sie mit Vanillepudding ersetzen.
