DEUTSCHER KUCHEN mit Keksen einfaches und schnelles Rezept, tolle Dessertidee für Feste, ausgezeichnet nach dem Mittag- oder Abendessen, ein Dessert, das in kurzer Zeit mit einer köstlichen Buttercreme zubereitet werden kann.
Der deutsche Kuchen mit Keksen ist das perfekte Dessert nach dem Mittagessen, sehr kalorienreich, aber wirklich zu lecker, es zergeht im Mund, ich habe die Menge an Butter und Eigelben im Vergleich zum Originalrezept erheblich reduziert, aber es bleibt dennoch angenehm im Geschmack.
Das Rezept für den deutschen Kuchen mit Keksen ist ziemlich schnell, die Zeit, um die Schokolade zu schmelzen, die Butter mit der Sahne zu bearbeiten, und dann geht es sofort an die Zubereitung, indem man abwechselnd Schichten von Keksen und Creme legt.
Für die Zubereitung des Desserts können Sie die trockenen Kekse Ihrer Wahl verwenden, auch glutenfrei für Zöliakiebetroffene.
Folgt mir in die Küche, heute gibt es den deutschen Kuchen mit Keksen.
Veröffentlicht am 26. November 2015 um 17:58
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 6-8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 300 g trockene Kekse
- 100 g Butter
- 250 g Kochsahne (nicht zur Süßspeisen)
- 1 Eigelb
- 250 g Zucker
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 ml Schlagsahne
Schritte
Für eine Form von ca. 20 cm für 6-8 Personen (sie ist sehr kalorienreich)
Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad und fügen Sie 150 ml Sahne hinzu, gut mischen und beiseite stellen.
Arbeiten Sie die Butter mit dem Eigelb und dem Zucker zu einer Creme, dann fügen Sie die Sahne hinzu und arbeiten Sie weiter, bis alles gut vermischt ist.
Tauchen Sie die Kekse in Milch und legen Sie sie auf den Boden einer vorzugsweise mit Backpapier ausgelegten Springform und auch rund um den Rand.
Gießen Sie eine Schicht Buttercreme, bedecken Sie sie mit einer Schicht Kekse und so weiter, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, die letzte Schicht sollte nur aus Creme bestehen.
Ich habe 3 Schichten gemacht, richten Sie sich nach den Keksen, es hängt auch davon ab, ob sie größer oder kleiner sind, die Menge kann variieren.
Zuletzt die geschmolzene Schokolade darüber gießen und 30 Minuten im Gefrierschrank aufbewahren, wenn Sie sie sofort verzehren möchten, oder ein paar Stunden im Kühlschrank.
Guten Appetit
Wenn Ihnen das Rezept gefällt, klicken Sie auf die Sterne am Ende des Artikels. DANKE!
DEUTSCHER KUCHEN mit Keksen Omas süßes Rezept
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