Die KÖRBCHEN MIT GEGRILLTEM GEMÜSE sind eine schnelle und köstliche Idee, um sie auf den Tisch zu bringen. Mit wenigen Zutaten bereitest du ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept zu, perfekt als Vorspeise oder auch für ein Abendessen mit Freunden auf der Terrasse. Die Hauptakteure dieses Gerichts sind definitiv das gegrillte Gemüse wie Zucchini, Paprika und Auberginen, die einmal gegrillt, mit der duftenden Mischung von BBQ VEGETABLES LA DROGHERIA 1880 gewürzt werden, einem Mix aus aromatischen Kräutern wie Basilikum, zusammen mit dem kräftigeren Geschmack von schwarzem Pfeffer, der perfekte Mix, um den Geschmack des gegrillten Gemüses zu verstärken. Die Mischung aus aromatischen Kräutern und Gewürzen ist im Glas aufbewahrt, und mit dem einstellbaren Premium-Mahlwerk macht es auch Spaß, es zu benutzen – du kannst es auch auf den Tisch stellen, weil es auch sehr hübsch ausieht. Folge mir in das Rezept, um diese köstlichen Blätterteigkörbchen mit gegrilltem Gemüse zuzubereiten, der Erfolg am Tisch ist garantiert!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Grillen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer und Herbst
Zutaten
- n.B. BBQ VEGETABLES LA DROGHERIA 1880
- 1 Rolle Blätterteig
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Aubergine
- n.B. extra natives Olivenöl
Schritte
Um die Körbchen mit dem gegrillten Gemüse zuzubereiten, beginne damit, die Basen der Körbchen vorzubereiten. Entrolle also die Blätterteigrolle und schneide mit einem Ausstecher die Basen aus, die einen Durchmesser von 8 bis 10 cm haben. Lege die Basen in Muffinförmchen, du kannst solche aus Aluminium verwenden oder das Muffinblech.
Backe die Basen in einem vorgeheizten Umluftofen bei 190 Grad für ca. 10 Minuten. Sobald sie fertig sind, nimm die Körbchen aus der Form und lasse sie abkühlen. Während die Basen abkühlen, kümmere dich um das Gemüse – wasche es, trockne es und schneide die Zucchini, die Aubergine und die Paprika in dünne Scheiben und würze sie mit dem Mix BBQ VEGETABLES LA DROGHERIA 1880.
Heize den Grill vor und grille das Gemüse, indem du es ein paar Mal im Abstand von drei bis vier Minuten wendest. Sobald alles Gemüse gegrillt ist, lege es auf einen Teller, schneide es in Stücke und füge den Mix BBQ VEGETABLES LA DROGHERIA 1880 und das extra native Olivenöl hinzu. Fülle die Körbchen mit dem gegrillten Gemüse und serviere sie auf dem Tisch – eine Idee für ein buntes und schmackhaftes Sommergericht.
