Der WEICHE JOGHURT-MINZ-KUCHEN MIT SCHOKO-STÜCKEN ist ein einfaches und schnelles Dessert ohne Butter und Öl im Teig, das super einfach zuzubereiten ist mit Pfefferminzsirup. Es ist sehr einfach, den Joghurt-Minz-Kuchen mit Schoko-Stücken zuzubereiten, du musst einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben und sie zusammen mischen, in weniger als fünf Minuten ist der Kuchen bereit für den Ofen und nach dem Backen kannst du ihn in seiner ganzen Köstlichkeit und Weichheit genießen! Du brauchst nur einen Schneebesen oder einen Löffel, um alle Zutaten zu mischen, wirklich ein Rezept für einen einfachen und schnellen Kuchen! Dies ist ein Dessert ohne Butter und Öl, aber seine Weichheit wird dich überraschen, folge mir im Rezept, das wir zusammen vorbereiten, und SIEH DIR DAS VIDEO FÜR DEN JOGHURT-MINZ-KUCHEN AUF MEINEM YOUTUBE-KANAL AN.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: Form 22-24 cm Durchmesser
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 3 Eier
- 150 g Puderzucker
- 125 ml Naturjoghurt
- 270 g Mehl 00
- 1 Tütchen Backpulver
- 80 g Pfefferminzsirup
- 3 Esslöffel Schokoladenstücke
- nach Geschmack Puderzucker
Schritte
Es ist sehr einfach, den weichen Minzkuchen mit Joghurt-Teig zuzubereiten, nimm eine große Schüssel und einen Schneebesen. Gib die Eier, den Puderzucker, das Mehl und das gesiebte Backpulver, den Joghurt und den Pfefferminzsirup in die Schüssel.
Mit dem Schneebesen gut durchrühren, um einen glatten Teig ohne Klumpen zu erhalten, du kannst auch einen elektrischen Mixer verwenden, wenn du möchtest, in wenigen Sekunden ist der Teig fertig. Gieß den Teig in eine gebutterte und bemehlte Form oder eine Form, die innen mit Backpapier ausgelegt ist.
Streue die Schokoladenstücke in den Teig, der jetzt in der Form ist, und rühre alles mit einem Löffel schnell um. Backe den Kuchen in einem vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad für etwa 35-40 Minuten. Lasse ihn nach dem Backen in der Form abkühlen, und bedecke ihn beim Servieren mit etwas Puderzucker.
