Weiche Apfel-Schokoladen-Kekse OHNE BUTTER, sehr schnell, das ideale Dessert, wenn man Lust auf etwas Süßes hat und keine Zeit, keine Ausstecher und ein Löffel genügt!
Weiche Apfel-Schokoladen-Kekse OHNE BUTTER, sehr schnell, sie sind wirklich weich, zergehen förmlich im Mund, superduftend dank der Prise Zimt (für diejenigen, die es mögen), perfekt zum Frühstück, als Snack oder auch als Dessert nach dem Abendessen.
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Bevor wir zur Schritt-für-Schritt-Anleitung der Weiche Apfel-Schokoladen-Kekse OHNE BUTTER, sehr schnell kommen, lasse ich Sie noch andere Rezepte entdecken, die Sie interessieren könnten!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 15/18 Kekse
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling
Zutaten
- 150 g Äpfel
- 280 g Weizenmehl Typ 00
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Pflanzenöl
- 100 g Schokoladenstückchen
- Halbes Tütchen Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Zitrone
Schritte
Zur Zubereitung Ihrer Weichen Apfel-Schokoladen-Kekse OHNE BUTTER, sehr schnell, benötigen Sie wirklich nur wenige Minuten und sie sind perfekt auch für diejenigen, die wenig Geschick haben.
Zuerst die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Ein paar Tropfen Zitrone dazugeben und mischen, das wird verhindern, dass sie sich verfärben.
In einer großen Schüssel den Zucker und das Ei geben und schnell mit einem Schneebesen verrühren.
Das Öl und den Zimt, wenn gewünscht, hinzufügen und mischen.
Jetzt das Mehl und das gesiebte Backpulver hinzufügen. Kneten und zuletzt die Äpfel und die Schokoladentröpfchen hinzufügen.
Nur so lange kneten, bis die Zutaten gut im Teig verteilt sind. Sie sind praktisch schon fertig!
Ein Backblech oder ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit Hilfe von zwei Löffeln kleine Teighäufchen darauf geben. Ein wenig Abstand lassen, da sie dazu neigen, sich zu entspannen und im Ofen zu wachsen.
Im mittleren Fach des Ofens bei 180°C etwa 20 Minuten backen.
Wenn sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen, ein paar Minuten abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben!
Ihre Weichen Apfel-Schokoladen-Kekse OHNE BUTTER, sehr schnell sind bereit, genossen zu werden, Sie werden sehen, wie köstlich und duftend es im Haus ist!
Bis zum nächsten Mal bei Sapore di Arianna!
Aufbewahrung
Bewahren Sie Ihre Kekse in einer geschlossenen Dose für maximal 3 Tage auf.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich die Schokolade weglassen?
Absolut ja.
Wie kann ich die Schokolade ersetzen?
Mit eingeweichten Rosinen oder gehackten Mandeln/Nüssen.