Super einfach, frisch und super lecker sind die PAVESINI KOKOS UND MINZE SÜSSIGKEITEN, das Minz- und Kokosgebäck, das nach Sommer schmeckt!
Die Pavesini Aloha Limited Edition mit dem neuen und unwiderstehlichen tropischen Geschmack sind die Hauptakteure dieses Rezepts, sie werden dich mit der Mischung aus Mango, Kokos und Ananas erobern.
In Milch und Minze getaucht, gefüllt mit einer zarten, aber köstlichen Ricottacreme, die mit weißen Schokoladenstückchen und geriebenem Kokosnuss verfeinert ist, genießt du sie frisch, sie zergehen auf der Zunge, eine unendliche Köstlichkeit!
Diese kalten Kokos-Minze-Weißschokoladen-Süßigkeiten kannst du für tausend Gelegenheiten zubereiten, zum Nachmittagskaffee, als süßen und frischen Sommersnack, für das Buffet bei einem Sommerabendessen mit Freunden.
Folge mir im Rezept, das wir zusammen diese frische, leckere und tropisch schmeckende Sommerköstlichkeit zubereiten.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 30 Pavesini Aloha (3 Snackpackungen)
- 200 g Ricotta
- 1 Esslöffel weiße Schokoladenstückchen
- 1 Esslöffel geraspelte Kokosnuss
- 70 g Puderzucker
- nach Bedarf geraspelte Kokosnuss (zum Panieren)
- nach Bedarf Milch
- nach Bedarf Minzsirup
Schritte
Beginne mit der Zubereitung der Creme, gib die Ricotta in eine Schüssel, weiche sie mit einem Löffel auf, füge den Puderzucker hinzu und rühre um, um eine homogene Creme zu erhalten.
Füge dieser unter ständigem Rühren die geraspelte Kokosnuss und die weißen Schokoladenstückchen hinzu.
Gib die Creme in einen Spritzbeutel.
Gieße in eine Schüssel etwas Milch und Minzsirup, mische und tauche die Pavesini Aloha nur auf der Rückseite ein. Nun fülle mit Hilfe des Spritzbeutels die Hälfte der Kekse und paare sie dann mit der anderen ungefüllten Hälfte. Zum Schluss wälze sie in geriebener Kokosnuss, lege sie auf ein Tablett und lasse sie mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen.
Serviere die ungekühlten Kokos-, Minz- und Weißschokoladen-Süßigkeiten kalt aus dem Kühlschrank, schön frisch, sie werden erst mit den Augen und dann mit dem Mund gegessen, eine wahnsinnige und endlose Köstlichkeit!
