Die Fladenbrote ohne Kneten sind perfekt als Mittagessen, Abendessen oder Buffet, die in wenigen Minuten zubereitet werden können, denn es ist kein Kneten erforderlich: Einfach eine Rolle Fladenbrotteig verwenden, die wir in allen Supermärkten problemlos finden, backen und belegen, kinderleicht! Sie sind super einfach, schnell und können von jedem gemacht werden, sogar von Kindern, die sich „an den Herd stellen“ möchten!
Ich habe die Fladenbrote ohne Kneten mit Robiola und Kochschinken belegt, aber es geht jeder Belag, der euch am besten schmeckt, zum Beispiel mit gegrillten Zucchini sind sie der Hit! Wir können die Fladenbrote im Ofen backen oder, für ein schnelleres Ergebnis, in der Heißluftfritteuse. Im Folgenden findest du alle Anweisungen zur Zubereitung.
Wenn du mit all meinen Video-Rezepten auf dem Laufenden bleiben möchtest, folge mir auf Instagram: hier klicken, und dann auf „folgen“, damit du keines meiner neuen Rezepte verpasst 🩷
Lieber auf Facebook? Kein Problem: Du findest mich auch dort! Hier ist meine Seite: klicke auf „gefällt mir“, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.
Schau dir auch diese EINFACHEN und SCHNELLEN Rezepte an:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Stück
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Rolle Fladenbrotteig
- nach Belieben grobkörniges Salz
- nach Belieben extra natives Olivenöl
- 100 g Kochschinken
- 120 g Robiola
- 1 Zitronenschale
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Schritte
Wir öffnen eine Rolle Fladenbrotteig und teilen sie in 4: Auf diese Weise erhalten wir 4 große Stücke. Wenn du möchtest, kannst du sie in 8 Teile teilen, um mittlere Stücke zu machen, oder auch in 12 oder mehr Teile für kleine Stücke, die zum Beispiel auf einem Buffet serviert werden können.
Wir geben einen Schuss EVO-Öl auf die Oberfläche und drücken mit den Fingern die typischen Vertiefungen in die Fladenbrote. Jetzt geben wir einige Körner grobes Salz hinzu und sind bereit zum Kochen!
KOCHEN IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE
Vorheizen der Heißluftfritteuse 4 Minuten auf 170°C. Lege die Fladenbrote in den Korb und wenn du möchtest, lass das Backpapier drin, denn wir werden sie sowieso zur Hälfte der Garzeit wenden. Auf 170°C für 9 Minuten backen. Öffnen, das Backpapier herausziehen und die Fladenbrote wenden, dann weitere 3 Minuten backen.KOCHEN IM OFEN
Übertrage die Fladenbrote auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Bei 180°C für etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind, backen.Jetzt kannst du sie füllen: Ich habe Robiola, Kochschinken, einen Schuss EVO-Öl auf der Oberfläche und die geriebene Schale einer Zitrone verwendet. Guten Appetit!
Tipps für euch
✔ Du kannst den Belag wählen, den du möchtest!
✔ Ich empfehle die Verwendung des BBQ-Netzes, das direkt in den antihaftbeschichteten Korb deiner Heißluftfritteuse eingelegt wird: Das Netz schützt die Antihaftbeschichtung des Korbes (die wie neu bleibt) und ermöglicht es dem Essen, gleichmäßig zu garen, indem die Luft rundum zirkulieren kann. Du findest es auf Amazon, indem du hier klickst.
✔ Alternativ kannst du das perforierte Backpapier verwenden, das ermöglicht, dass die Luft von unten nach oben zirkuliert. Du findest es auf Amazon, indem du hier klickst: link.
✔ Für dieses Rezept habe ich die Heißluftfritteuse COSORI 4.7 verwendet, die du auf Amazon findest, indem du hier klickst.
Verpasse nicht das neueste Rezept der 👉 schnellen Pain au Chocolat ohne Kneten! So lecker und einfach, dass du sie lieben wirst!
Folge mir auf meiner Instagram Seite, um immer auf dem Laufenden zu bleiben: 👉 @friggitrice_ad_aria
Teste Amazon Prime: Kostenloser Versand und Lieferung in 24 Stunden! Melde dich hier an: link.
