Jakobsmuscheln in der Luftfritteuse sind eine einfach zuzubereitende Vorspeise mit Fisch, die dank der Zubereitung in der Luftfritteuse wenig Zeit in Anspruch nimmt. Vergesst nicht, Brot für den Dip bereitzustellen. Die gratinierten Jakobsmuscheln in der Luftfritteuse sind auch perfekt für besondere Anlässe. Ich habe frische Jakobsmuscheln verwendet, aber alternativ könnt ihr auch tiefgefrorene Jakobsmuscheln verwenden. Ich empfehle euch auch, andere Rezepte für JAKOBSMUSCHELN für jeden Anlass anzuschauen. Jetzt schauen wir uns an, wie man Jakobsmuscheln in der Luftfritteuse zubereitet, und wenn ihr sie ausprobiert, lasst es mich wissen. Barbara

Ich empfehle euch auch, Folgendes auszuprobieren:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Mittel
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Luftfrittieren
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

4 Jakobsmuscheln
n.B. natives Olivenöl extra
4 Stück Butter
4 Esslöffel Semmelbrösel
n.B. Petersilie
n.B. Pfeffer
n.B. Salz

Werkzeuge

Papierbackformen für die Luftfritteuse
Luftfritteuse
Petersilienhacker

Wie man Jakobsmuscheln in der Luftfritteuse zubereitet

Wir beginnen mit der Zubereitung der Jakobsmuscheln in der Luftfritteuse. Wascht die Jakobsmuscheln, bürstet sie mit einer Bürste oder einem Stahlschwamm ab, um alle Verunreinigungen zu entfernen, die sich festgesetzt haben könnten. Öffnet sie und entfernt das Innere und die Korallen. Wascht auch die leeren Schalen, die wir später für die Zubereitung benötigen. Spült die Muscheln gründlich unter fließendem Wasser ab, um eventuell vorhandenen Sand zu entfernen. Legt die Muscheln dann in die Schalen und gebt auf jede etwas natives Olivenöl extra.
ein Stück Butter,
etwas Pfeffer,
etwas Salz,
etwas gehackte Petersilie
und die Semmelbrösel zum Gratinieren.
Legt ein Backblech in den Korb der Luftfritteuse und platziert die Jakobsmuscheln darauf. Backt sie bei 180°C für 10 Minuten.
Sobald die Jakobsmuscheln in der Luftfritteuse fertig sind, nehmt sie aus dem Korb der Luftfritteuse und serviert sie heiß.