Garnelen in der Pfanne mit Zitrone ist ein einfaches und leckeres Fischgericht, das Sie in kurzer Zeit zubereiten können und das auch für besondere Anlässe perfekt ist. Die Garnelenschwänze in der Pfanne sind auch für Kinder ausgezeichnet und Sie können sie im Voraus zubereiten, dann müssen Sie sie nur noch vor dem Servieren aufwärmen. Der längste Teil bei der Zubereitung dieses Rezepts ist das Reinigen der Garnelen. Ich empfehle, neben dem Entfernen des Panzers auch den schwarzen Darmfaden zu entfernen, da Sie ihn sonst beim Essen spüren. Für die Zubereitung der Garnelen mit Zitrone können Sie sowohl frische als auch gefrorene Garnelen verwenden. Jetzt schauen wir uns an, wie man Garnelen in der Pfanne mit Zitrone zubereitet und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara

Ich empfehle Ihnen auch, diese Rezepte mit Garnelen auszuprobieren:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Herd
Küche: Italienisch
Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

800 g Garnelen
1 Zitrone
n.B. natives Olivenöl extra
n.B. Salz
n.B. Pfeffer
n.B. Petersilie

Werkzeuge

Petersilienhacker

Wie man Garnelen in der Pfanne mit Zitrone zubereitet

Beginnen Sie mit der Zubereitung der Garnelen in der Pfanne mit Zitrone, indem Sie den Panzer entfernen,
den Rücken mit einem Messer einritzen,
den schwarzen Darmfaden mit einem Zahnstocher anheben und herausziehen, dann unter fließendem Wasser waschen.
Den Saft einer Zitrone auspressen und beiseitestellen.
In eine Pfanne etwas natives Olivenöl extra geben,
die Garnelen hinzufügen,
die abgeriebene Zitronenschale,
umrühren und 2 Minuten kochen lassen,
dann den Zitronensaft hinzufügen,
Pfeffer,
und Salz hinzufügen, weitere 5 Minuten kochen lassen.
Mit gehackter Petersilie bestreuen
und einziehen lassen.
Servieren Sie die Garnelen in der Pfanne mit Zitrone heiß.