Gegrilltes Hähnchen mit Kartoffeln köstliches Hauptgericht auch mit Beilage serviert, es ist einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit, auch für ganz besondere. Bedenken Sie, dass ein Hähnchen für zwei Personen reicht, obwohl es natürlich von der Größe des Hähnchens und dem Appetit einer Person abhängt. Wenn Sie möchten, können Sie auch das HÄHNCHEN IN DER LUFTFRITTEUSE ausprobieren, es bleibt innen zart und saftig und außen knusprig. Nun sehen wir, wie man das gegrillte Hähnchen mit Kartoffeln zubereitet und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung von gegrilltem Hähnchen mit Kartoffeln
- 2 Hähnchen
- 800 g Kartoffeln
- 1 Zweig Rosmarin
- nach Belieben Salz
- nach Belieben Pfeffer
- 1 Zehe Knoblauch
- nach Belieben natives Olivenöl extra
Wie man gegrilltes Hähnchen mit Kartoffeln zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung des gegrillten Hähnchens mit Kartoffeln. Schalten Sie den statischen Ofen auf 180° ein, schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie in nicht zu kleine Stücke und achten Sie darauf, dass sie gleich groß sind, um eine gleichmäßige Garzeit zu gewährleisten.
Legen Sie sie in eine Schüssel und bedecken Sie sie mit Wasser. Lassen Sie sie 10 Minuten einweichen, dann abgießen, unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Gießen Sie einen Schuss Öl auf den Boden der Backform, fügen Sie die gut verteilten Kartoffeln hinzu, legen Sie die beiden Hähnchen darauf, würzen Sie mit Salz und Pfeffer, fügen Sie die halbierte Knoblauchzehe und den Rosmarinzweig hinzu.
Mit nativem Olivenöl extra beträufeln und in den Ofen schieben, wenn dieser heiß ist. 50 Minuten backen. Wenden Sie die Hähnchen und rühren Sie die Kartoffeln vorsichtig um, wenn die Hälfte der Garzeit erreicht ist.
Das Hähnchen sollte goldbraun und die Kartoffeln gut durchgegart sein. Die Garzeit kann je nach Ofen variieren, gegebenenfalls können Sie die Garzeit um ein paar Minuten verlängern.
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen mit Kartoffeln heiß.
Wie man das gegrillte Hähnchen mit Kartoffeln aufbewahrt
Das gegrillte Hähnchen mit Kartoffeln können Sie 2 Tage im Ofen aufbewahren
