Gekochtes Fleisch im Schnellkochtopf ein Hauptgericht, das einfach zuzubereiten ist, schmackhaft ist und immer jedem gefällt, ein klassisches Gericht der italienischen Küche, das auch unsere Großmütter zubereiteten. Gekochtes Fleisch im Schnellkochtopf ist wirklich einfach zuzubereiten und Sie werden es in kürzerer Zeit kochen, es wird zart und Sie haben nicht nur ein gutes Gekochtes, sondern auch eine leckere Brühe, die Sie dann verwenden können, um Suppe oder Tortellini zu machen. Sie können das Rindfleisch im Schnellkochtopf zubereiten oder, wenn Sie es vorziehen, können Sie je nach Ihrem Geschmack auch gemischtes gekochtes Fleisch im Schnellkochtopf zubereiten. Im Verfahren finden Sie alle Anweisungen und auch die Kochzeit im Schnellkochtopf, um es perfekt zu machen. Ich empfehle Ihnen auch, sich andere Rezepte mit dem Schnellkochtopf anzusehen. Jetzt schauen wir uns an, wie man gekochtes Fleisch mit dem Schnellkochtopf zubereitet, und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Schnellkochtopf
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung des gekochten Fleisches im Schnellkochtopf
- 1 kg Rindfleisch (Nacken)
- 2 Karotten
- 1 weiße Zwiebel
- Stangen Sellerie
- nach Bedarf Salz
- 1 Kartoffel
- nach Bedarf Petersilie
Werkzeuge
- Schnellkochtopf
- Dampfgareinsatz
Wie man gekochtes Fleisch im Schnellkochtopf zubereitet
Wir beginnen mit der Zubereitung des Gekochten Fleisches im Schnellkochtopf, reinigen und waschen Sie das Gemüse, die Selleriestangen, schneiden Sie es in Stücke, entfernen Sie die äußeren Teile der Karotten, schälen Sie die Zwiebel und auch die Kartoffel.
Geben Sie das Gemüse und das Stück Fleisch in den Schnellkochtopf, füllen Sie Wasser ein, bis alle Zutaten bedeckt sind, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und schließen Sie den Schnellkochtopf.
Stellen Sie den Schnellkochtopf auf hohe Hitze und bringen Sie ihn unter Druck. Wenn Sie das Pfeifen hören, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie 50 Minuten lang. Nach dem Kochen schalten Sie das Feuer aus und lassen Sie den Druck ab.
Wenn kein Dampf mehr entweicht, öffnen Sie den Deckel, nehmen Sie das Fleisch und das Gemüse heraus und würzen Sie es mit Salz und Olivenöl extra vergine. Servieren Sie das gekochte Rindfleisch heiß
Wie man gekochtes Fleisch im Schnellkochtopf aufbewahrt
Bewahren Sie es im Kühlschrank für 3 Tage auf
