Wie man die Nutella-Torte in der Heißluftfritteuse zubereitet

• Wir beginnen mit der Zubereitung der Nutella-Torte in der Heißluftfritteuse. Zuerst bereiten Sie den Mürbeteig zu. Sie können dies von Hand oder mit einer Küchenmaschine tun. Geben Sie das Mehl, den Puderzucker, eine Prise Salz, die Vanilleessenz und die kalte Butter aus dem Kühlschrank in Stücke in eine Schüssel. Kneten Sie alles, bis Sie eine sandige Masse erhalten.

• Fügen Sie nun das Ei hinzu und kneten Sie weiter, bis Sie einen glatten und kompakten Mürbeteig erhalten. Rollen Sie den Mürbeteig zwischen zwei Blättern Backpapier aus, bis er 2/3 Millimeter dick ist, und legen Sie ihn 30 Minuten lang in den Kühlschrank.

• Nach der Ruhezeit im Kühlschrank nehmen Sie den Mürbeteig heraus und entfernen das Backpapier. Legen Sie ihn in die perforierte Form und entfernen Sie den überschüssigen Teig. Drücken Sie ihn gut auf den Boden und die Ränder. Aus dem restlichen Mürbeteig formen Sie die Streifen, die zur Dekoration der Torte benötigt werden.

• Verteilen Sie die Nutella und streichen Sie sie aus. Ich habe eine dicke Schicht von etwa 1 cm gemacht und die Torte mit den Mürbeteigstreifen oder anderen Dekorationen nach Wunsch verziert.

• Platzieren Sie die Torte im Korb der Heißluftfritteuse und backen Sie bei 160°C für 20 Minuten.

  

• Nach dem Backen nehmen Sie den Korb heraus und überprüfen die Garzeit. Diese kann je nach Heißluftfritteuse variieren. Falls nötig, backen Sie bei 180°C für weitere 4/5 Minuten.

  

• Nehmen Sie die Tortenform aus dem Korb der Heißluftfritteuse, lassen Sie sie abkühlen, entfernen Sie die Form und schneiden Sie sie in Stücke.