Blumenkohl im Druckkochtopf ist in wenigen Minuten fertig und sehr einfach zuzubereiten. Sie können ihn entweder ganz, wie ich es gemacht habe, oder in Röschen kochen, wodurch sich die Kochzeit weiter verkürzt. Im Druckkochtopf können Sie auch dämpfen und so alle Eigenschaften des Gemüses bewahren. Wenn Sie nicht wissen, wie man Blumenkohl kocht oder Angst haben, dass es im ganzen Haus riecht, ist dies die ideale Lösung, da es sehr schnell geht und schön fest bleibt. Wenn Sie wie ich Blumenkohl lieben, empfehle ich Ihnen, auch andere REZEPTE MIT BLUMENKOHL anzusehen. Ich bin sicher, dass Sie weitere Rezepte zum Ausprobieren finden werden. Mit diesem Rezept können Sie weißen, violetten, gelben oder auch grünen Blumenkohl kochen. Sobald der Blumenkohl im Druckkochtopf gekocht ist, können Sie ihn als Beilage verwenden und einfach mit Öl, Pfeffer und Salz würzen oder in Ihren Rezepten verwenden. Jetzt sehen wir, wie man Blumenkohl im Druckkochtopf kocht, und wenn Sie es versuchen, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Hier sind weitere Rezepte, die ich empfehle:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Druckkochtopf, Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung von Blumenkohl im Druckkochtopf
- 1 Blumenkohl
- 300 ml Wasser
Werkzeuge
- Druckkochtopf
- Dampfeinsätze
Wie man Blumenkohl im Druckkochtopf zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung von Blumenkohl im Druckkochtopf. Zuerst reinigen Sie ihn, entfernen Sie eventuelle unschöne Außenblätter, den Stiel, falls vorhanden, und waschen Sie ihn gründlich unter fließendem Wasser.
Wenn Sie möchten, können Sie ihn ganz kochen oder in Röschen schneiden, um die Kochzeit zu verkürzen. Schneiden Sie mit einem Messer alle Röschen ab, indem Sie die Klinge an der Basis jedes Röschen entlangführen, nichts Kompliziertes.
Gießen Sie das Wasser in den Druckkochtopf, setzen Sie den Dampfkorb ein und legen Sie den ganzen Blumenkohl oder die Blumenkohlröschen hinein. Schließen Sie den Deckel und die Ventile, stellen Sie den Topf auf hohe Flamme und sobald der Topf anfängt, zu „pfeifen“, reduzieren Sie die Hitze und stellen Sie den Timer auf 5 Minuten, wenn der Blumenkohl in Stücke geschnitten ist, andernfalls genügen 10 Minuten für den ganzen Blumenkohl.
Nach der Kochzeit schalten Sie die Flamme aus, lassen Sie den Dampf entweichen und wenn das Sicherheitsventil abgesenkt ist, können Sie den Deckel öffnen. Überprüfen Sie den Gargrad des Blumenkohls und wenn er für Ihren Geschmack noch nicht gar ist, lassen Sie ihn für 1/2 Minuten weiterkochen, immer auf die gleiche Weise.
Wenn der Blumenkohl fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Druckkochtopf und würzen Sie ihn nach Belieben.
Wie man Blumenkohl im Druckkochtopf aufbewahrt
Den Blumenkohl im Druckkochtopf bewahren Sie im Kühlschrank für 2 Tage auf
