Gebackene Paprika und Zwiebeln, eine leckere Beilage, die einfach zuzubereiten ist und reich an Geschmack, passt perfekt zu jedem Hauptgericht. Sie schmecken sowohl heiß als auch bei Zimmertemperatur hervorragend. Probieren Sie sie auch einfach auf ein paar Scheiben Brot wie Bruschetta. Wenn Sie gebackene Paprika lieben, empfehle ich Ihnen, auch die Salsiccia und gebackene Paprika auszuprobieren und schauen Sie sich natürlich auch meine Rezepte mit Paprika an. Wenn Sie eine Heißluftfritteuse haben, empfehle ich Ihnen auch PAPRIKA UND ZWIEBELN IN DER HEISSLUFTFRITTEUSE. Jetzt schauen wir uns an, wie man gebackene Paprika und Zwiebeln zubereitet, und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die Zubereitung von gebackener Paprika und Zwiebeln
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprika
- nach Belieben natives Olivenöl extra
- nach Belieben Salz
- nach Belieben Pfeffer
Wie man gebackene Paprika und Zwiebeln zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der gebackenen Paprika und Zwiebeln. Reinigen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in Stücke, reinigen Sie auch die Paprika, entfernen Sie den Stiel, die Samen und die inneren Fäden, waschen Sie sie dann und schneiden Sie sie in Streifen.
Heizen Sie den statischen Ofen auf 180 °C vor, so dass er Zeit hat, auf Temperatur zu kommen. Legen Sie das Gemüse in eine Backform, fügen Sie einige Esslöffel natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer hinzu, mischen Sie es mit einer Gabel, um das Gemüse gut zu würzen, und verteilen Sie es dann auf der gesamten Backform.
Wenn der Ofen heiß ist, stellen Sie die Backform in den Ofen und lassen Sie sie 40 Minuten kochen, öffnen Sie gelegentlich den Ofen und mischen Sie das Gemüse.
Nehmen Sie die Backform nach der Zubereitung aus dem Ofen, stellen Sie den Salzgehalt ein und servieren Sie die gebackenen Paprika und Zwiebeln heiß.
Wie man gebackene Paprika und Zwiebeln aufbewahrt
Bewahren Sie sie 2/3 Tage im Kühlschrank auf
