Kürbis in der Luftfritteuse schnell zubereiten und es ist wirklich sehr praktisch, da man ihn mit Schale in den Korb der Luftfritteuse legt. So muss man nicht daran denken, die Schale abzuschneiden, die wirklich ein Problem ist, da sie sehr hart ist und man sich oft in die Finger schneiden kann. Der Kürbis in der Luftfritteuse ist nicht nur als Beilage bereit, sondern auch, um viele Rezepte zuzubereiten, bei denen der Kürbis erst gekocht werden muss, wie z.B. für das Kürbispesto. Wenn der in der Luftfritteuse gekochte Kürbis bereit ist, reicht es aus, ihn aus dem Korb zu nehmen, abkühlen zu lassen, die Kerne und Fäden zu entfernen und das Fruchtfleisch einfach mit einem Löffel von der Schale zu lösen. Ich habe einen Delica-Kürbis verwendet, aber natürlich können Sie jede Art von Kürbis kochen. Die Garzeit des Kürbisses in der Luftfritteuse kann je nach Art der verwendeten Luftfritteuse variieren (ich benutze diese Airfryer HIER). Ich empfehle, alle Rezepte mit der Luftfritteuse anzusehen, Sie werden sicherlich andere leckere Gerichte finden, die Sie ausprobieren können. Jetzt schauen wir, wie man den Kürbis in der Luftfritteuse kocht und wenn Sie es probieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Hier sind weitere köstliche Rezepte mit Kürbis, die Sie unbedingt ausprobieren sollten:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten zur Zubereitung des Kürbisses in der Luftfritteuse
- 1 Delica-Kürbis
- n.B. extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- 1 Luftfritteuse
- 1 Ölzerstäuber
Wie man den Kürbis in der Luftfritteuse zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung des Kürbisses in der Luftfritteuse, waschen Sie den Kürbis, da er oft Erdreste hat. Schneiden Sie ihn dann in zwei Hälften und jede Hälfte wieder in zwei Hälften. Meiner wog 1 kg und ich erhielt 4 Spalten.
Legen Sie die Stücke in den Korb der Luftfritteuse und sprühen Sie mit dem Zerstäuber 2 Puff Öl darauf. Die Fritteuse wird es während des Luftfrittierens auf den gesamten Kürbis verteilen. Stellen Sie die Fritteuse auf 200 °C ein und lassen Sie sie 25 Minuten lang kochen. Öffnen Sie den Korb nach der Hälfte der Garzeit und drehen Sie die Kürbisstücke um.
Wenn der Kürbis in der Luftfritteuse fertig ist, öffnen Sie den Korb, nehmen Sie den Kürbis heraus und legen Sie die Stücke auf einen Teller. Lassen Sie sie einige Minuten abkühlen. Wenn der Kürbis nicht mehr heiß ist, entfernen Sie die Kerne und Fasern und verwenden Sie ihn nach Belieben.
Wie man den Kürbis in der Luftfritteuse lagert
Den in der Fritteuse gekochten Kürbis können Sie 3 Tage im Kühlschrank oder mehrere Monate im Gefrierschrank aufbewahren
