Tomaten in der Luftfritteuse mit Knoblauch und Petersilie ein leckeres und einfaches Beilagengericht, das schnell zubereitet ist und sowohl warm als auch bei Zimmertemperatur hervorragend schmeckt. Die in der Luftfritteuse gegarten Tomaten sind auch auf Brotscheiben, Bruschetta oder Sandwiches serviert fantastisch. Ich habe gut reife, rote Tomaten verwendet, die in etwa 1 Zentimeter dicke Scheiben geschnitten wurden, aber man kann auch Kirschtomaten oder Pachino-Tomaten verwenden und diese halbieren. Die Garzeit kann je nach verwendeter Luftfritteuse variieren (ich verwende diesen Airfryer HIER). Ich habe die Tomatenscheiben in eine gelochte Form gelegt, und damit beim Garen nicht zu viel Flüssigkeit austritt, habe ich auch gelochte Backpapierbögen daraufgelegt, die speziell für die Luftfritteuse geeignet sind; alternativ kann man auch Backpapierformen verwenden, die für die Luftfritteuse geeignet sind. Ich empfehle auch die GRATINIERTEN TOMATEN IN DER LUFTFRITTEUSE, die sehr lecker und würzig sind und schauen Sie sich auch alle Rezepte mit der Luftfritteuse an, Sie werden sicherlich weitere köstliche Gerichte finden, die Sie ausprobieren können. Jetzt schauen wir, wie man die Tomaten in der Luftfritteuse zubereitet, und wenn Sie sie probieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Zutaten für die Tomaten in der Luftfritteuse mit Knoblauch und Petersilie
- 2 Tomaten
- 1 Zehe Knoblauch
- nach Belieben Petersilie
- nach Belieben Salz
- nach Belieben extra natives Olivenöl
Werkzeuge
- Luftfritteusen
- Ölsprüher
- Backformen
- Backpapiere für Luftfritteusen
- Papierformen für Luftfritteuse
Wie man Tomaten in der Luftfritteuse mit Knoblauch und Petersilie zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der Tomaten in der Luftfritteuse mit Knoblauch und Petersilie. Waschen Sie die Tomaten, entfernen Sie den Stielansatz und schneiden Sie die Tomaten in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben.
Legen Sie die Scheiben in die Form und überlappen Sie sie leicht, damit sie alle hineinpassen. Waschen und säubern Sie die Petersilie, schälen Sie die Knoblauchzehe und hacken Sie sowohl den Knoblauch als auch die Petersilie fein.
Geben Sie etwas Öl über die Tomaten, vorzugsweise mit einem Zerstäuber, so verteilt es sich besser und gleichmäßig über alle Tomaten. Bestreuen Sie die Tomaten mit der Knoblauch-Petersilien-Mischung und fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
Stellen Sie die Form in den Korb der Luftfritteuse und garen Sie in der Luftfritteuse bei 190° C für 10 Minuten.
Wenn die Tomaten in der Luftfritteuse mit Knoblauch und Petersilie fertig sind, servieren Sie sie heiß oder bei Zimmertemperatur.
Wie man Tomaten in der Luftfritteuse mit Knoblauch und Petersilie aufbewahrt
Sie können sie 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
