Gefüllte Pizzataschen sind eine köstliche Vorspeise oder ein Ersatz für Mittag- oder Abendessen. Sie können sie schnell mit fertigem Pizzateig zubereiten oder, wenn Sie Zeit haben und es nicht eilig haben, mit hausgemachtem Pizzateig. Wenn Sie sich fragen, wie Sie fertigen Pizzateig verwenden können, ist dies eine einfache und schmackhafte Idee. Ich habe die Taschen mit Schinken und Pilzen gefüllt, aber Sie können sie nach Belieben füllen, je nach Ihrem Geschmack. Jetzt schauen wir uns an, wie man gefüllte Pizzataschen mit fertigem Pizzateig macht. Probieren Sie es aus und lassen Sie es mich wissen. Barbara
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für gefüllte Pizzataschen
- 1 Rolle weißer Pizzateig
- 80 g Tomatenpassata
- 100 g gekochter Schinken
- 50 g Pilze
- n.B. Oregano
- n.B. extra natives Olivenöl
- 150 g Mozzarella für Pizza
Wie man gefüllte Pizzataschen zubereitet
Beginnen wir mit der Zubereitung der gefüllten Pizzataschen, schneiden Sie die Mozzarella für Pizza in kleine Stücke,
Rollen Sie den fertigen Pizzateig aus, schneiden Sie die kürzere Seite in der Mitte und die längere in 3 Teile, um 6 Rechtecke zu erhalten.
Legen Sie in die Mitte jedes Rechtecks etwas Tomatenpassata,
einige Mozzarellastücke für Pizza,
ein wenig gekochten Schinken
und einige sautierte Pilze.
Jetzt schließen Sie die Taschen. Nehmen Sie die beiden gegenüberliegenden Ecken und bringen sie in die Mitte, drücken Sie sie zusammen, um sie zu befestigen,
nehmen Sie auch die anderen und schließen Sie auch diese. Drücken Sie auch die Seiten gut zusammen und verschließen Sie die Taschen gut. Verfahren Sie auf diese Weise mit allen Taschen.
Fügen Sie etwas extra natives Olivenöl und Oregano hinzu.
Heizen Sie den statischen Ofen auf 200°C vor und wenn er heiß ist, schieben Sie die Taschen hinein und lassen sie 20 Minuten backen. Ich habe sie nicht sehr gebräunt, da ich eine sanftere Garung bevorzuge, aber wenn Sie möchten, können sie sie noch 5 Minuten oder bis zur gewünschten Bräunung weiterbacken. Wenn sie fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und servieren sie heiß für einen geschmolzenen Effekt oder bei Raumtemperatur, wie Sie bevorzugen.
Wie man gefüllte Pizzataschen aufbewahrt
Sie können sie 2/3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, sie können auch eingefroren und dann bei Bedarf aufgewärmt werden.

