Gefüllte runde Zucchini mit Thunfisch ein einfaches und schmackhaftes Hauptgericht. Die runden Zucchini gefüllt mit Thunfisch und Kartoffeln sind sowohl heiß als auch bei Raumtemperatur köstlich. Sie können die gefüllten runden Zucchini in der Heißluftfritteuse zubereiten, wenn Sie den Ofen nicht einschalten möchten, sie gelingen ebenso gut. Im Rezept finden Sie auch die Anweisungen für die Zubereitung der gefüllten runden Zucchini in der Airfryer. Die runden Zucchini im Ofen haben eine einfache und cremige Füllung aus Thunfisch und Kartoffeln. Mit den runden Zucchini empfehle ich Ihnen auch die ZUCCHINI CORDON BLEU aus dem Ofen und die ZUCCHINI-PIZZETTEN auszuprobieren. Jetzt loslegen. Wenn Sie die gefüllten runden Zucchini mit Thunfisch ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara

Ich empfehle auch folgendes auszuprobieren:

Schwierigkeit: Sehr einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Frühling, Sommer

Zutaten für die Zubereitung der gefüllten runden Zucchini mit Thunfisch

4 runde Zucchini
100 g Käse (Fadenkäse)
2 Kartoffeln
nach Belieben Petersilie
nach Belieben Olivenöl extra vergine
nach Belieben Salz
120 g Thunfisch in Öl

Werkzeuge

1 Heißluftfritteuse

Wie man gefüllte runde Zucchini mit Thunfisch zubereitet

Beginnen wir mit der Zubereitung der Gefüllten runden Zucchini mit Thunfisch, den Käse (Mozzarella für Pizza oder Scamorza oder Provola) in Würfel schneiden
Kartoffeln kochen und in Stücke schneiden, auf einen Teller geben und gehackte Petersilie dazugeben,
anschließend mit einer Gabel zerdrücken.
Ein Schuss Olivenöl extra vergine hinzufügen,
eine Prise Salz,
die Käsewürfel
und den Thunfisch, gut mischen und zur Seite stellen.
Die Zucchini waschen, die obere Seite abschneiden und beiseite legen, mit einem Messer das Fruchtfleisch einritzen,
das innere Fruchtfleisch mit einem Löffel oder einem Messer, wenn kein Löffel vorhanden ist, aushöhlen.
Die Backform mit etwas Öl einfetten
die runden Zucchini anordnen,
und mit der Füllung aus Kartoffeln und Thunfisch füllen.
Ein Schuss Öl über die Füllung geben,
und mit dem oberen Teil der Zucchini abdecken. Bei 180°C im vorgeheizten Ofen 20 Minuten lang backen, die Zucchini sollten gar, aber noch knackig sein.
Wenn die im Ofen gebackenen Gefüllten runden Zucchini mit Thunfisch fertig sind, aus dem Ofen nehmen und heiß oder bei Raumtemperatur servieren.
Wenn Sie möchten, können Sie die gefüllten runden Zucchini in der Heißluftfritteuse zubereiten. Stellen Sie sie auf ein Blech und legen Sie das Blech dann in den Korb der Fritteuse. Bei 190°C 15 Minuten lang backen, dann den Korb öffnen und die Garstufe der Zucchini überprüfen. Gegebenenfalls die Garzeit um weitere 5 Minuten verlängern. Die Garzeit kann je nach Art der verwendeten Heißluftfritteuse variieren (ich benutze diese Airfryer HIER). Ich empfehle, alle Rezepte mit der Heißluftfritteuse durchzusehen, und Sie werden sicherlich weitere schmackhafte Gerichte zum Ausprobieren finden.