Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse sind ein Genuss und super schnell zuzubereiten, perfekt als Vorspeise oder als herzhafter Kuchen serviert, können sie auch eine Mahlzeit ersetzen. Die Blätterteig-Schnecken mit gekochtem Schinken und Scamorza schmecken auch Kindern sehr gut und sind eine tolle Idee, um sie auch bei einem Buffet während Geburtstagsfeiern mit den Freunden zu servieren. Ich empfehle Ihnen, auch andere Rezepte mit Blätterteig zu betrachten, da Sie sicherlich einige weitere leckere Rezepte finden werden, die Sie ausprobieren können. Jetzt schauen wir uns an, wie man die Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse zubereitet, und wenn Sie sie ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara

Hier sind weitere leckere Rezepte zum Ausprobieren:

Schwierigkeit: Sehr leicht
Kosten: Sehr günstig
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 10
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch

Zutaten für die Zubereitung der Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse

1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
100 g gekochter Schinken
100 g geräucherter Scamorza
Sesamsamen

Wie man die Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse zubereitet

Beginnen wir mit der Zubereitung der Blätterteig-Schnecken mit Schinken und Käse, schneiden Sie den geräucherten Scamorza in sehr dünne Scheiben, rollen Sie die Blätterteigrolle auf Ihrer Arbeitsfläche aus und lassen Sie dabei das Backpapier. Platzieren Sie die kürzere Seite vor sich und legen Sie die Käsescheiben auf die Hälfte des Blätterteigs,
Legen Sie den gekochten Schinken auf den Käse
und falten Sie den Blätterteig um.
Schneiden Sie den Blätterteig mit einem scharfen Messer in ca. 1 cm breite Streifen,
Nehmen Sie jeden Streifen und drehen Sie ihn,
rollen Sie ihn nach und nach auf, um die Schnecken zu erhalten,
wenn Sie alle vorbereitet haben, legen Sie sie auf das Backblech, bestreichen Sie sie mit Wasser
und bestreuen Sie sie mit Sesamsamen.
Backen Sie sie im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C für 20 Minuten. Wenn sie goldbraun sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.