Kürbis, Kartoffeln und Würstchen aus dem Ofen ein köstliches vollständiges Gericht, das ich oft während der Herbstzeit zubereite, wenn der Kürbis in Saison und sehr schmackhaft ist. Der Kürbis mit den Würstchen wird einfach im Ofen zubereitet. Sie können ihn auch im Voraus zubereiten und bei Bedarf aufwärmen. Fügen Sie auch Kartoffeln hinzu, die perfekt mit den Zutaten harmonieren. Achten Sie darauf, einen qualitativ hochwertigen Kürbis zu wählen, sonst riskieren Sie ein weniger gutes Ergebnis. Für meine Kürbisrezepte liebe ich es, den Violinakürbis, den Mantovanokürbis oder den Chioggiakürbis zu verwenden, die einen süßlichen Geschmack und eine schöne feste Konsistenz haben. Ich empfehle Ihnen auch, viele weitere Rezepte mit Kürbis und Rezepte mit Würstchen anzuschauen. Sie werden sicherlich viele weitere Ideen für Ihre Mittag- und Abendessen finden. Jetzt schauen wir uns an, wie man Kürbis, Kartoffeln und Würstchen aus dem Ofen zubereitet und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara

Hier sind weitere leckere Kürbisrezepte, die ich Ihnen empfehle zu probieren:

Schwierigkeit: Einfach
Kosten: Günstig
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Kochmethoden: Ofen
Küche: Italienisch
Saisonalität: Herbst, Winter

Zutaten für die Zubereitung von Kürbis, Kartoffeln und Würstchen aus dem Ofen

500 Kartoffeln
500 Kürbis
4 Würstchen
q.b. Extra natives Olivenöl
1 Zweig Rosmarin
q.b. Salz
q.b. Pfeffer

Werkzeuge

Auflaufform
Messer
Löffel

Wie man Kürbis, Kartoffeln und Würstchen aus dem Ofen zubereitet

Wir beginnen mit der Zubereitung von Kürbis, Kartoffeln und Würstchen aus dem Ofen, schälen Sie die Kartoffeln
und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
Entfernen Sie die Hülle von den Würstchen,
Nehmen Sie einen Teil der Wurst und formen Sie kleine Bällchen, indem Sie sie zwischen Ihren Händen rollen.
Reinigen Sie den Kürbis, entfernen Sie die Samen und die inneren Fäden und schälen Sie ihn,
schneiden Sie ihn anschließend in kleine Stücke wie die Kartoffeln. Heizen Sie den statischen Ofen auf 180° vor, um die Temperatur zu erreichen.
Geben Sie einen Schuss Öl in eine Auflaufform,
die Rosmarinzweige, die
die Kartoffelstücke,
die Kürbisstücke
und die Würstchen.
Fügen Sie jetzt eine Prise Pfeffer hinzu
und Salz.
Wenn der Ofen heiß ist, schieben Sie die Kürbis, Kartoffeln und Würstchen aus dem Ofen hinein und lassen Sie sie 40 Minuten backen. Wenn sie fertig sind, aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.