Tiramisù mit Pan di Stelle, köstlicher Nachtisch ohne Backen, sehr einfach und schnell. Mein Sohn Luca liebt Tiramisù, und da ich weiß, dass er Pan di Stelle Kekse sehr mag, wollte ich ihm dieses Tiramisù mit Pan di Stelle zubereiten. Es war ein voller Erfolg, und er hat fast alles alleine gegessen. Wenn du weitere Rezepte für verschiedene und leckere Tiramisù suchst, empfehle ich dir, diese Sammlung von verschiedenen Tiramisù-Arten anzusehen. Ich weiß, dass viele Leute keine rohen Eier verwenden, daher empfehle ich, die Eier für dieses Dessert zu pasteurisieren, indem du dem Verfahren in diesem Tutorial folgst, oder kaufe einfach bereits pasteurisierte Eier im Supermarkt. Nun gehen wir dazu über, wie man das Tiramisù mit Pan di Stelle macht. Wenn du es ausprobierst, lass es mich wissen. Barbara
Ich empfehle auch auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Zubereitung des Tiramisù mit Pan di Stelle
- 250 g Mascarpone
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Eier
- Pan di Stelle Kekse
- Kaffee
Verfahren zur Vorbereitung des Tiramisù mit Pan di Stelle
Wir beginnen mit der Zubereitung des Tiramisù mit Pan di Stelle. Bereite zuerst den Kaffee zu, damit du ihn kalt verwenden kannst. Wenn er fertig ist, gieße ihn in einen tiefen Teller und lasse ihn abkühlen.
Bereite die Mascarpone-Creme zu, teile die Eier und schlage die Eiweiße in einer Schüssel zu festem Schnee.
Gib die Eigelbe in eine Schüssel, füge den Zucker hinzu und schlage sie mit einem Mixer, bis sie hell und schaumig sind. Füge dann den Mascarpone hinzu und arbeite weiter mit dem elektrischen Mixer.
Füge jetzt die Eiweiße zur Creme hinzu und hebe sie mit einem Spatel vorsichtig von oben nach unten unter, um die Mischung nicht zu entlüften.
Tauche jetzt die Pan di Stelle Kekse leicht in den Kaffee und lege eine Basis in eine Auflaufform.
Gieße etwas Mascarpone-Creme darauf und glätte sie gut
und dann noch eine Schicht Pan di Stelle
Weitere Creme
Weitere Creme und abschließend eine letzte Schicht Pan di Stelle.
Stelle das Tiramisù mit Pan di Stelle für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit die Creme weiter eindickt und alles durchzieht.
