Bon bon Frozen Yogurt, praktisch ein einfaches Frozen Yogurt, aber in Einzelportionen, lecker, frisch, sommerlich.
Aber es ist auch perfekt, um es in anderen Jahreszeiten zu machen, indem man einfach die ausgewählten Früchte wechselt.
In diesem Rezept finden Sie Agavensirup, das ist der Süßstoff, den ich verwendet habe, um den Geschmack des fettarmen griechischen Joghurts zu mildern. Alternativ können Sie jedoch die gleiche Menge Honig verwenden.
Griechischen Joghurt finden Sie in vielen meiner Rezepte, nicht nur im Sommer.
Hier unten lasse ich Ihnen ein paar einfache Ideen, wie Sie ihn verwenden können.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 12-14 Stück
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
- 150 g griechischer Joghurt 0% Fett
- 2 Teelöffel Agavensirup (alternativ Honig)
- 2 Aprikosen
- q.b. Heidelbeeren
- q.b. dunkle Schokoladenstückchen
Werkzeuge
- 1 Schüssel
- 1 Teelöffel
- 1 Esslöffel
- 1 Spritzbeutel
- 1 Auflaufform
- Backpapier
Schritte
Um die Bon bon Frozen Yogurt zuzubereiten, geben wir zuerst den griechischen Joghurt in eine Schüssel und fügen den Agavensirup hinzu.
Wir mischen, bis wir eine gleichmäßige Creme erhalten.
Wir füllen die Mischung in einen Spritzbeutel, der uns hilft, die Bonbons zu formen.
Wir waschen und trocknen die Heidelbeeren und Aprikosen und schneiden letztere in Stücke.
Wir legen ein kleines Backblech mit Backpapier aus und formen die Yogurt-Bonbons.
Mit Hilfe eines Spritzbeutels formen wir die Bonbons und dekorieren sie mit Aprikosenstücken, einer Heidelbeere und dunklen Schokoladenstückchen.
Sobald sie fertig sind, lassen wir sie mindestens zwei Stunden im Gefrierfach ruhen.
Wir können sie kalt genießen oder in ein Getränk auf pflanzlicher Milchbasis geben, um es noch erfrischender zu machen.
