Die Fleischbällchen und Kartoffeln in der Heißluftfritteuse sind ein köstliches Hauptgericht, das einfach zuzubereiten ist.
Ein Gericht, das in etwa zwanzig Minuten vorbereitet wird und dann in der Heißluftfritteuse in kürzester Zeit gart. Perfekt für ein Familienabendessen, zur Freude von Groß und Klein, als Hauptgericht mit Beilage für ein komplettes Abendessen mit nur einem Rezept.
Lesen Sie hier, wie Sie die Fleischbällchen und Kartoffeln in der Heißluftfritteuse mit dem einfachen Rezept zubereiten, das wie gewohnt gleich nach dem Foto folgt 😉
Sie könnten auch an den folgenden Rezepten in der Heißluftfritteuse interessiert sein:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 3 Personen
- Kochmethoden: Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 300 g Hackfleisch
- 400 g Kartoffeln
- 1 Ei
- 15 g Parmesan (gerieben)
- Halbe Zehe Knoblauch
- 20 g Paniermehl
- 2 Scheiben Sandwichbrot (quadratisch oder eine rechteckige Scheibe)
- Milch
- Rosmarin
- Olivenöl extra vergine
- Salz
Zubereitung der Fleischbällchen und Kartoffeln in der Heißluftfritteuse
Zerbröseln Sie das Sandwichbrot, sammeln Sie es in einer Schüssel und tränken Sie es mit etwas Milch.
Geben Sie das Hackfleisch in eine andere Schüssel, fügen Sie das Ei, die halbe Zehe gehackten Knoblauch, den geriebenen Parmesan, das Paniermehl, das gut aus der Milch ausgedrückte Sandwichbrot und eine Prise Salz hinzu und vermischen Sie alles gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.Formen Sie aus der Masse walnussgroße Kugeln, Ihre Fleischbällchen, und stellen Sie sie beiseite.
Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in Spalten. Sammeln Sie sie in einer Schüssel und würzen Sie sie mit etwas extra vergine Olivenöl, Rosmarin und Salz und mischen Sie alles gründlich.Geben Sie die Kartoffeln in eine für Ihre Heißluftfritteuse geeignete Form.
Legen Sie die Fleischbällchen auf die Kartoffeln und sprühen Sie alles mit einem Spritzer Öl ein.
Stellen Sie die Form in den Korb der Heißluftfritteuse und garen Sie bei 200° für zwanzig Minuten, dabei Kartoffeln und Fleischbällchen nach der Hälfte der Garzeit wenden.
Servieren Sie sofort, schön heiß, Ihre Fleischbällchen und Kartoffeln in der Heißluftfritteuse.
Hinweise
Besuchen Sie auch die Sammlung von Rezepten 10 unwiderstehliche Hauptgerichte in der Heißluftfritteuse, die einfach zuzubereiten sind und voller Geschmack: Sie finden sie direkt, indem Sie HIER klicken.
Wenn Sie immer über all meine Rezepte auf dem Laufenden bleiben möchten, ohne mehr eines zu verpassen, folgen Sie mir auch auf meiner Facebook-Seite, die Sie direkt durch Klicken HIER finden.
