Die gefüllten Tomaten in der Heißluftfritteuse sind ein köstliches vegetarisches Hauptgericht, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
Tomaten und wenige weitere einfache Zutaten für ein leichtes und einfaches Gericht, das in weniger als einer halben Stunde fertig ist, perfekt für den Sommer, mit Zubereitung in der Heißluftfritteuse, für ein Familienessen oder Abendessen, lecker und unwiderstehlich.
Lest, wie man die gefüllten Tomaten in der Heißluftfritteuse mit dem einfachen Rezept zubereitet, das ihr unten findet, wie immer, direkt nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
- 5 Tomaten (groß)
- altbackenes Brot (das Innere von drei Scheiben)
- Paniermehl
- 1 Zehe Knoblauch
- Basilikum
- natives Olivenöl extra
- Salz
Zubereitung der gefüllten Tomaten in der Heißluftfritteuse
Wascht die Tomaten, trocknet sie ab und schneidet den Deckel ab.
Mit einem Teelöffel oder einem kleinen Löffel die innere Masse herausnehmen und in einem Mixer sammeln.Zerbröckelt das Innere des altbackenen Brotes und gebt es in den Mixer mit fünf Esslöffel Paniermehl, ein paar Blättern Basilikum, der gehackten Knoblauchzehe, einer Prise Salz und einem großzügigen Schuss extra natives Olivenöl.
Alles mixen, bis eine homogene Masse entsteht.Füllt die Tomaten mit der vorbereiteten Mischung, dann bestreut sie mit etwas Paniermehl und legt sie in den Korb der Heißluftfritteuse.
Die Oberfläche mit etwas mehr Öl besprühen und bei 180° für fünfzehn Minuten backen.
Sofort die gefüllten Tomaten in der Heißluftfritteuse servieren.
Notizen
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