Die Auberginen in der Heißluftfritteuse sind eine köstliche Gemüsebeilage, die einfach und schnell zuzubereiten ist.
Mit nur wenigen einfachen Zutaten sind sie eine perfekte Beilage zu jedem Hauptgericht, sei es Fleisch, Fisch oder Käse, serviert wie sie sind oder in einem Salat, und in wenigen Minuten fertig. Das Kochen in der Heißluftfritteuse ermöglicht es, ein köstliches vegetarisches Gericht mit sehr wenig Öl zu erhalten, gesund und leicht, aber sehr schmackhaft, perfekt für jede Gelegenheit, das auch leicht durch Hinzufügen von Knoblauch, Chili und anderen Kräutern aromatisiert werden kann.
Lesen Sie, wie man Auberginen in der Heißluftfritteuse mit dem untenstehenden einfachen Rezept zubereitet, wie gewohnt gleich nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Auberginen (groß)
- Petersilie
- natives Olivenöl extra
- Salz
- Pfeffer
Schritte
Waschen Sie die Auberginen, entfernen Sie den Stiel und schneiden Sie sie dann in Würfel.
Legen Sie sie in eine Schüssel und würzen Sie sie mit etwas nativem Olivenöl extra, Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie, gut vermischen.Legen Sie sie in den Korb der Heißluftfritteuse, der mit Backpapier ausgelegt ist, und verteilen Sie sie, ohne sie zu stapeln.
Garen Sie sie bei 180° für fünfzehn Minuten, bis sie goldbraun sind.
Servieren Sie Ihre Auberginen in der Heißluftfritteuse sofort heiß.
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