Der Lachs in der Heißluftfritteuse ist ein Fischgericht, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
Lachs ist ein schmackhafter Fisch, der reich an Vitaminen, Omega-3-Fettsäuren und Mineralstoffen ist.
Frische Lachsstücke und wenig mehr für ein gesundes Gericht mit wenig Würze, das im Handumdrehen zubereitet wird und bereit für eine leichte Garmethode in der Heißluftfritteuse ist, die es gut durchgegart und zart mit einer leichten, unwiderstehlichen knusprigen Kruste macht. Ein perfektes Gericht für die ganze Familie.
Lest weiter, um zu erfahren, wie ihr Lachs in der Heißluftfritteuse mit dem einfachen Rezept zubereitet, das ihr wie gewohnt direkt nach dem Foto findet 😉
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Lachsstücke (ca. 800 g)
- 1 Zitrone (bio)
- extra natives Olivenöl
- Salz
Zubereitung des Lachses in der Heißluftfritteuse
Reinigt die Lachsstücke, indem ihr die Gräten und die Haut entfernt.
Wascht die Zitrone, trocknet sie und schneidet sie in dünne Scheiben.Legt Zitronenscheiben in den Korb der Heißluftfritteuse, um eine Basis für jedes Stück zu schaffen.
Bestreicht jedes Stück mit etwas extra natives Olivenöl und legt es auf die Zitronenscheibenbasis.Gart sie in der vorgeheizten Heißluftfritteuse bei 200° für zwanzig Minuten, wendet sie zur Hälfte der Garzeit.
Salzt und serviert euren Lachs in der Heißluftfritteuse, indem ihr nach Belieben mit einem weiteren Schuss extra natives Olivenöl und Salz abschließt.
Anmerkungen
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