Der kalte Nudelsalat mit Salami, Kirschtomaten und Oliven ist ein leckeres Hauptgericht, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
Einfache Zutaten und viel Geschmack für ein perfektes Sommergericht, zum Mittag- oder Abendessen, unterwegs, auf der Terrasse oder im Garten, frisch und lecker für die ganze Familie.
Lesen Sie, wie Sie den kalten Nudelsalat mit Salami, Kirschtomaten und Oliven mit dem einfachen Rezept unten zubereiten, wie gewohnt direkt nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 300 g Pasta
- 250 g Kirschtomaten
- 250 g Salami (im Ganzen)
- 250 g Mozzarella
- 100 g grüne Oliven (entsteint)
- Oregano
- extra natives Olivenöl
- Salz
Zubereitung des kalten Nudelsalats mit Salami, Kirschtomaten und Oliven
Waschen Sie die Kirschtomaten und schneiden Sie sie in Viertel.
Schneiden Sie den gut abgetropften Mozzarella in Stücke.
Schneiden Sie die Salami in Würfel.Sammeln Sie alles in einer Schüssel, fügen Sie die entsteinten grünen Oliven hinzu, würzen Sie mit ein paar Esslöffeln extra nativem Olivenöl und einer Prise Salz und mischen Sie gründlich.
Kochen Sie die Pasta in reichlich gesalzenem, kochendem Wasser.Lassen Sie die Pasta al dente abtropfen, indem Sie sie in ein Sieb geben und unter kaltem fließendem Wasser abspülen, um sie abzukühlen.
Gut abtropfen lassen, zum Dressing hinzufügen, etwas Oregano dazugeben und gründlich mischen.
Lassen Sie Ihren Nudelsalat mit Salami, Kirschtomaten und Oliven bis zum Servieren im Kühlschrank ruhen.
Hinweise
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