Der Fenchel auf mediterrane Art in der Heißluftfritteuse ist eine leckere Beilage, die sehr einfach zuzubereiten ist.
In etwa zwanzig Minuten zubereitet, sind sie sehr schmackhaft und perfekt geeignet, um Hauptgerichte aller Art zu begleiten, sei es Fleisch, Fisch oder Käse.
Lesen Sie, wie man Fenchel auf mediterrane Art in der Heißluftfritteuse mit dem einfachen und schnellen Rezept zubereitet, das Sie unten finden, wie immer direkt nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 2 Fenchel
- 15 Kirschtomaten
- 15 schwarze Oliven (entsteint)
- 2 Esslöffel Parmesan (gerieben)
- 2 Esslöffel Pecorino (gerieben)
- Oregano
- extra natives Olivenöl
- Salz
Zubereitung des Fenchels auf mediterrane Art in der Heißluftfritteuse
Reinigen Sie den Fenchel, indem Sie die Basis abschneiden, die Stiele und die beschädigten äußeren Blätter entfernen, und schneiden Sie ihn dann in dünne Spalten.
Waschen Sie ihn gut und trocknen Sie ihn, dann geben Sie ihn in eine Schüssel.Fügen Sie den geriebenen Käse, etwas Oregano und eine Prise Salz hinzu und mischen Sie gründlich.
Waschen Sie die Kirschtomaten, schneiden Sie sie in zwei Hälften und geben Sie sie zum Fenchel.
Fügen Sie auch die entsteinten schwarzen Oliven hinzu und würzen Sie alles mit einem Schuss extra natives Olivenöl, gründlich mischen.Verteilen Sie die erhaltene Mischung im Korb der Heißluftfritteuse, der mit Backpapier ausgelegt ist, oder verwenden Sie eine für Ihre Heißluftfritteuse geeignete Backform.
Backen Sie sie bei 200° für acht Minuten, entnehmen Sie sie und servieren Sie Ihren Fenchel auf mediterrane Art in der Heißluftfritteuse.
Hinweise
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