Die Paradies-Donuts sind köstliche Brioches mit Instanthefe, die einfach und schnell zuzubereiten sind.
Köstlich und zart, sind sie perfekt zum Frühstück und als Snack, sowohl für Erwachsene als auch für Kinder, begleitet nach Belieben mit Milch, Tee, Kaffee oder Fruchtsäften. Sie werden in wenigen Minuten mit einfachen Zutaten zubereitet und sind unwiderstehlich.
Lesen Sie, wie Sie die Paradies-Donuts mit dem unten stehenden einfachen und schnellen Rezept zubereiten, wie gewohnt, gleich nach dem Foto 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 10 – 12 Stücke
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
Zutaten für die Paradies-Donuts
- 1 Ei
- 40 g Zucker
- 10 ml Milch
- 25 ml Pflanzenöl
- 30 g Mehl 00
- 10 g Kartoffelstärke
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Beutel Vanillinzucker
- Puderzucker (zum Dekorieren)
Werkzeuge
- 1 Donut-Backform Silikonform für 12 Donuts
Zubereitung der Paradies-Donuts
Schlagen Sie das Ei mit dem Zucker mit einem elektrischen Mixer, bis Sie eine helle und schaumige Masse erhalten. Fügen Sie die Milch und das Öl hinzu, während Sie weiterhin den Mixer verwenden, und mischen Sie dann das Mehl, die Kartoffelstärke, den Vanillinzucker und das Backpulver mit einem Spatel und sanften Bewegungen von unten nach oben.
Bestreichen Sie die Donut-Backform mit etwas Öl und füllen Sie den vorbereiteten Teig ein, bis sie zu drei Vierteln gefüllt sind.
Backen Sie in einem bereits vorgeheizten statischen Ofen bei 170° für etwa fünfzehn Minuten, bis sie goldbraun sind.Nehmen Sie sie aus dem Ofen, lassen Sie sie vollständig abkühlen und nehmen Sie dann die Paradies-Donuts vorsichtig aus der Form.
Vollenden Sie mit einer Prise Puderzucker und servieren Sie.
Sie halten sich einige Tage unter einer Kuchenglocke oder in einem luftdichten Behälter.
Anmerkungen
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