Der zweifarbige Pudding ist ein köstliches Dessert, ein Löffeldessert, das einfach und schnell zuzubereiten ist.
Mit Vanille- und Schokoladengeschmack ist es perfekt als Nachspeise oder zum Nachmittagskaffee, sowohl für Erwachsene als auch für Kinder, mit einfachen Zutaten, die fast immer in der Speisekammer vorhanden sind.
Lesen Sie, wie Sie den zweifarbigen Pudding mit dem einfachen Rezept zubereiten, das Sie unten, wie gewohnt, direkt nach dem Foto finden 😉
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- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten
- 500 ml Milch
- 125 g Zucker
- 45 g Maisstärke (kann durch Kartoffelstärke ersetzt werden)
- 10 g ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung des zweifarbigen Puddings
Erhitzen Sie die Milch.
In einem kleinen Topf, abseits der Hitze, mischen Sie den Zucker, die Maisstärke und den Vanillezucker mit einem Handbesen.
Gießen Sie die warme Milch langsam hinzu, während Sie ständig rühren, um Klumpenbildung zu vermeiden, und bringen Sie dann den Topf auf den Herd, während Sie weiter rühren, bis die Mischung eingedickt ist.Schalten Sie die Hitze ab und gießen Sie eine Kelle der Mischung in vier Einweg-Aluminiumformen und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Fügen Sie den ungesüßten Kakao zur restlichen Mischung im Topf hinzu und rühren Sie gründlich, um ihn vollständig zu integrieren.
Nehmen Sie die Formen aus dem Kühlschrank und verteilen Sie die Kakaocreme auf der weißen Creme.Stellen Sie die Formen erneut für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.
Wenn Sie Ihren zweifarbigen Pudding servieren möchten, tauchen Sie die Formen für einige Minuten in heißes Wasser und stürzen Sie sie auf Servierteller.
Hinweise
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