Falsches Eis mit Kaffee, das Eis, das kein Eis ist und Sie beim ersten Bissen erobern wird… Hergestellt mit nur drei einfachen Zutaten: Wasser, Zucker und Instantkaffee, alles zusammen ein paar Minuten gemixt. Probieren Sie es aus und Sie werden nicht mehr darauf verzichten können.

SIE KÖNNEN AUCH PROBIEREN:

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Ruhezeit: 3 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Portionen: 10/12 Personen
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

  • 50 g Instantkaffee
  • 250 ml Wasser
  • 200 g Kristallzucker
  • nach Bedarf Puderzucker

Werkzeuge

  • 1 Elektrischer Schneebesen
  • 1 Schüssel
  • 2 Behälter

Zubereitung Falsches Eis mit Kaffee

  • Geben Sie in eine Schüssel, vorzugsweise aus Edelstahl und groß, den Instantkaffee und den Kristallzucker.

  • Fügen Sie dann das kalte Wasser aus dem Kühlschrank hinzu.

    Mixen Sie mit dem elektrischen Schneebesen.

  • Es dauert etwa 10 Minuten oder bis die Kaffecreme weich und ausreichend dick ist.

  • Um sicherzugehen, dass die Creme gut geschlagen ist, können Sie die Schüssel umdrehen. Wenn nichts herausläuft, ist sie fertig.

    Falsches Eis mit Kaffee
  • Geben Sie die Creme in Plastik- oder Glasbehälter, die für das Gefrierfach geeignet sind.

    Decken Sie mit dem Deckel ab und stellen Sie es für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach.

  • Nach 3 Stunden aus dem Gefrierfach nehmen und servieren, indem Sie die Portionen mit Puderzucker bestäuben.

    Et voilà… Ihr falsches Eis mit Kaffee ist servierfertig.

    Falsches Eis mit Kaffee

Nützliche Tipps

Wenn Sie möchten, können Sie entkoffeinierten Kaffee verwenden, aber keinen Kaffee aus der Kaffeemaschine, da dieser nicht aufschlägt.

Wenn möglich, lassen Sie die Edelstahlschüssel vor der Verwendung etwa 5/10 Minuten im Gefrierfach oder Kühlschrank, so wird das Aufschlagen einfacher.

Wenn möglich, lassen Sie die Edelstahlschüssel vor der Verwendung etwa 5/10 Minuten im Gefrierfach oder Kühlschrank, so wird das Aufschlagen einfacher.

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appuntidicucina

Notizen aus der Küche Meine vegetarische Welt mit ein paar kleinen Ausnahmen

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