Varianten und Tipps

Sie können den Parmesankäse durch Pecorino-Käse und den milden Speck durch geräucherten Speck ersetzen.

Sie können die Provola durch Caciocavallo, Fontina oder ähnliche Käse ersetzen.

Sie können das Samenöl durch natives Olivenöl extra ersetzen.

Der herzhafte Kranzkuchen hält sich 2 Tage im Kühlschrank, verschlossen in einem Behälter. Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.

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