Der Porridge mit Banane und Kakao ist ein Dessert zum Löffeln, perfekt für ein gesundes und schmackhaftes Frühstück. Der Porridge ist eine Art dicke Suppe und wird mit Haferflocken, Milch oder Wasser zubereitet, dann kann er nach Belieben personalisiert werden, üblicherweise wird frisches Obst, Trockenfrüchte, Schokolade, Gewürze hinzugefügt. Kurz gesagt, Sie können Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. In diesem Rezept habe ich ungesüßten Kakaopulver und Bananen gewählt, dann habe ich als Dekoration Schokoladentropfen hinzugefügt. Wenn Sie möchten, können Sie auch folgende Rezepte ausprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten für den Porridge mit Banane und Kakao
- 350 g Vollmilch
- 100 g Haferflocken
- 2 Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Zucker (gestrichen)
- 2 Bananen (mittelgroß)
- nach Belieben Schokoladentropfen
Werkzeuge
- Kleiner Topf
- Holzlöffel
- Teelöffel
Schritte zur Zubereitung des Porridge mit Banane und Kakao
Um den Porridge mit Banane und Kakao zuzubereiten, geben Sie zuerst die Vollmilch in einen kleinen Topf, fügen Sie die Haferflocken, einen gestrichenen Teelöffel Zucker, 2 gesiebte Teelöffel ungesüßtes Kakaopulver hinzu und rühren Sie alles mit einem Holzlöffel gut um. Stellen Sie alles auf den Herd und kochen Sie es unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze etwa 3 Minuten lang. Fügen Sie nun die 2 mit einer Gabel zerdrückten Bananen hinzu und rühren Sie noch eine Minute lang weiter, oder etwas länger, je nach gewünschter Konsistenz. Wenn Sie es flüssiger mögen, fügen Sie noch etwas Milch oder Wasser hinzu, wenn Sie es dichter möchten, lassen Sie es noch ein wenig kochen.
Ihr Porridge ist bereit zum Genießen! Einfach und köstlich!
Aufbewahrung und Tipps
Sie können den Porridge maximal zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn Sie möchten, können Sie fettarme Milch oder pflanzliche Milch verwenden.
Anstelle von normalem Zucker können Sie braunen Zucker oder Honig verwenden.
Um ihn noch schmackhafter zu machen, können Sie gehackte Haselnüsse und etwas Zimtpulver hinzufügen.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich anstelle von Zucker Honig verwenden?
Ja, sicher
