Mailänder Risotto mit Ossobuco

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  • Schwierigkeit: Mittel
  • Kosten: Mittel
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Regionale Italienische
  • Saisonalität: Herbst, Winter und Frühling

Variation

Wenn Sie keine Fleischbrühe haben, können Sie einen Fleischbrühwürfel in heißem Wasser auflösen.

Autorenbild

Trabucchi Elena

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