Halloween steht langsam vor der Tür und was für ein kleines Rezept könnte man für dieses angloamerikanische Fest machen, das mittlerweile auch hier in Italien gefeiert wird? Die gefüllten Halloween-Eier sind gekochte Eier, hart gekocht, und gefüllt mit Mayonnaise und Thunfisch. Um die falschen Spinnen zu kreieren, habe ich schwarze Oliven geschnitten. Diese Eier sind einfach und schnell, aber effektvoll, perfekt als Vorspeise, die Sie auch mit Ihren Kindern zubereiten können, die sicherlich sehr glücklich sein werden. Für Halloween können Sie auch Rezepte mit Kürbis zubereiten, wenn Sie ihn mögen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
Zutaten für die gefüllten Halloween-Eier
- 4 Eier
- 50 g Thunfisch in Öl (Gewicht ohne Flüssigkeit)
- nach Belieben Mayonnaise, industriell
Werkzeuge
- kleiner Topf
- Schneidebrett
- Messer
- Teelöffel
- Teller
Schritte zur Herstellung der gefüllten Halloween-Eier
Um die gefüllten Halloween-Eier zuzubereiten, stellen Sie zunächst einen kleinen Topf mit Wasser auf den Herd, legen Sie die Eier in den Topf und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Kochen Sie sie etwa 9 Minuten ab dem Moment, in dem das Wasser kocht.
Nach der Kochzeit das heiße Wasser abgießen und die Eier unter kaltem Wasser abkühlen, das hilft Ihnen, die Eier leicht zu schälen. Wenn sie abgekühlt sind, schälen Sie sie und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften. Entfernen Sie nun das Eigelb und geben Sie es in eine Schüssel mit Mayonnaise, abgetropftem Thunfisch, einer Prise Salz und, wenn Sie möchten, etwas schwarzem Pfeffer. Mischen Sie alles gut, bis Sie eine gleichmäßige Creme erhalten. Füllen Sie nun die vorbereitete Creme in das Ei und legen Sie sie auf einen Teller.
Jetzt können Sie die Spinnen mit den Oliven machen. Schneiden Sie die Oliven der Länge nach in zwei Hälften. Sie können dann die Beinchen mit kleinen Stücken geschnittener schwarzer Olive machen. Ihre Halloween-Eier sind bereit, serviert zu werden! Einfach und schnell, aber vor allem lecker!
Aufbewahrung und Tipps
Bewahren Sie die Eier im Kühlschrank auf, bis Sie sie servieren.
Sie können sie höchstens einen Tag im Kühlschrank aufbewahren.
Wenn Sie eine gehaltvollere Füllung wünschen, können Sie auch gehackte schwarze Oliven und Kapern zusammen mit dem abgetropften Thunfisch hinzufügen.
