- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: für 4 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: International
- Leistung 451,29 (Kcal)
- Kohlenhydrate 38,86 (g) davon Zucker 5,36 (g)
- Proteine 8,75 (g)
- Fett 30,62 (g) davon gesättigt 4,52 (g)davon ungesättigt 20,51 (g)
- Fasern 3,15 (g)
- Natrium 344,56 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Servieren Sie die Quiche mit Zucchini und Gewürzen, vegetarisch und vegan, warm oder lauwarm. Wenn etwas übrig bleibt, bewahren Sie es im Kühlschrank auf und erwärmen Sie es leicht vor dem Servieren. Sie können es ein paar Minuten im heißen Ofen lassen, eine Grillplatte oder auch eine antihaftbeschichtete Pfanne verwenden. Ich rate vom Mikrowellenofen ab, da der Blätterteig weich wird und seine Knusprigkeit verliert, was eine der charakteristischen Eigenschaften seiner Köstlichkeit ist!
