Die würzige Pasta ist ein Hauptgericht mit exotischer und scharfer Würze. Dieses Rezept gehört zu meinen Lieblingsgerichten, und ich mache es oft, wenn ich alleine zu Hause bin.
Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten! Während die Pasta kocht, wird die Sauce zubereitet. Es genügt, eine Mischung aus Gewürzen in einer Pfanne mit Öl und etwas Tomatensauce zu vereinen, der dann die Pasta hinzugefügt wird.
Um dieses Gericht schmackhafter zu machen, füge ich geröstetes Paniermehl und geriebenen Parmesan hinzu: Es entsteht ein einfaches Pastagericht mit einer Explosion von Aromen!
Wenn du wie ich Gewürze liebst, schau dir diese Sammlung an:
Rezepte mit Gewürzen
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
Zutaten
- 200 g Pasta
- 1 Chili
- 1 Esslöffel Curry
- 2 Esslöffel Paniermehl
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Esslöffel Tomatensauce
- nach Bedarf getrockneter Oregano
- nach Bedarf extra natives Olivenöl
- nach Bedarf Salz
Schritte
Um die würzige Pasta zu machen, geben Sie in eine Pfanne einen Schuss extra natives Olivenöl, gehackten Knoblauch und gehackte Chili.
Dann fügen Sie Curry, Oregano und die Tomatensauce hinzu. Salzen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Pfanne etwas extra natives Olivenöl erhitzen, dann das Paniermehl hinzufügen und rösten.
Die Pasta in reichlich gesalzenem, kochendem Wasser kochen; sobald sie gekocht ist (vorzugsweise al dente), abtropfen lassen, in die Pfanne mit der Tomatensauce und den Gewürzen geben.
Einige Minuten lang mischen. Schließlich das goldene Paniermehl, geriebenen Parmesan hinzufügen, mischen und servieren. Guten Appetit!
Wenn Sie eines meiner Rezepte machen, teilen Sie das Foto mit dem Hashtag #ricettedilibellula.
Um jede Woche kostenlos neue Rezepte per E-Mail zu erhalten, abonnieren Sie den Newsletter.
Wenn Sie die Rezepte direkt auf Ihrem Telefon erhalten möchten, abonnieren Sie den Telegram-Kanal oder den WhatsApp-Kanal.
