Donuts mit Kondensmilch, ein nettes Rezept, das ich im Internet gefunden habe, das Sie hier lesen können, um die Kondensmilch zu verbrauchen, die ich vor ein paar Tagen selbstgemacht habe. Es handelt sich um sehr weiche Donuts mit einem delikaten Geschmack, die sich hervorragend als Begleitung zu Ihrem Frühstück eignen oder gefüllt werden können, um Ihre süßen Snacks an diesen Sommerabenden zu verschönern.
Den Backofen im Sommer einzuschalten, ist nicht sehr angenehm, und diese Donuts mit Kondensmilch helfen auch, dieses Problem zu lösen, da sie nur 15 Minuten Backzeit erfordern. Ich empfehle Ihnen, die Kondensmilch schnell selbst zu machen, sie ist köstlich und kann bequem in einem Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Donuts können Sie mit Creme, Sahne, Nutella oder was Sie möchten füllen. Ich empfehle Ihnen die Camy-Creme, eine Creme auf Basis von Mascarpone und Sahne; im Folgenden finden Sie meine Rezepte
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 156,19 (Kcal)
- Kohlenhydrate 18,07 (g) davon Zucker 11,48 (g)
- Proteine 4,45 (g)
- Fett 7,85 (g) davon gesättigt 4,82 (g)davon ungesättigt 2,98 (g)
- Fasern 0,41 (g)
- Natrium 41,98 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 45 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
Die Zutaten sind wenige und einfach, wichtig ist, die Kondensmilch zu haben
- 200 g Kondensmilch
- 90 g Mehl 00
- 60 g Butter (geschmolzen)
- 2 Eier
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillin
Werkzeuge
Zum Kneten empfehle ich die Verwendung einer Küchenmaschine oder eines elektrischen Mixers und zum Backen eine Donut-Backform.
- 1 Küchenmaschine howork
- 1 Donut-Backform
Zubereitung
Die Zubereitung des Teigs ist sehr einfach und dauert nur wenige Minuten, schauen Sie sich das Video an!
Zuerst die geschmolzene Butter in die Küchenmaschine geben und beginnen zu mischen, indem ein Ei nach dem anderen hinzugefügt wird, dann das Mehl, die Kondensmilch in einem dünnen Strahl, das Backpulver und schließlich das Vanillin hinzufügen, und Ihr Teig ist fertig!
Den Teig in die zuvor geölte Donut-Backform geben, mit dieser Menge füllen Sie 10 Donuts; in den bereits auf 180°C vorgeheizten Ofen schieben und etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Wenn Sie möchten, vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
HINWEISE
Diese Donuts werden Sie durch ihre Weichheit überraschen, die sie beibehalten, wenn sie in einem Behälter mit Deckel aufbewahrt werden. Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, folgen Sie mir weiter in den sozialen Netzwerken Facebook, Pinterest, Instagram und Twitter, ich freue mich auf Ihre Kommentare!
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