Der Nutella-Kuchen ist ein extrem einfacher Kuchen, der aber köstlich ist und all eure Gäste überraschen wird.
Er enthält keine Eier, und das ist wirklich eine Neuheit für Kuchen!!
Es handelt sich um einen Kuchen, der direkt mit der berühmten Haselnusscreme zubereitet wird, daher der Name Nutella-Kuchen! Für Liebhaber dieser streichfähigen Creme habe ich eine Top-Liste von Rezepten erstellt, die man ausprobieren sollte.
Er wird sicherlich Kinder gefallen, aber auch Erwachsene überraschen, denn die Konsistenz des Teigs ist fabelhaft mit einer knusprigen Oberfläche.
Wenn ihr gerne eure Frühstückskuchen zu Hause zubereitet, erinnere ich euch auch an andere Rezepte
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 236,65 (Kcal)
- Kohlenhydrate 40,46 (g) davon Zucker 21,84 (g)
- Proteine 4,41 (g)
- Fett 7,62 (g) davon gesättigt 6,72 (g)davon ungesättigt 0,49 (g)
- Fasern 2,43 (g)
- Natrium 10,77 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 76 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten für Nutella-Kuchen
Es handelt sich um sehr einfache Zutaten, die natürlich reich an Haselnusscreme sind.
- 200 g Nutella®
- 350 ml Milch
- 100 g Zucker
- 200 g Mehl 00
- 50 g Kartoffelstärke
- 1 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Beutel Backpulver
- 50 g Nutella® (zum Auftragen)
Zubereitung des Kuchenteigs
Der Teig ist eine sehr einfache Zubereitung, die ziemlich flüssig bleibt, keine Sorge.
In einer Schüssel die Nutella geben und in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen, die lauwarme Milch, den Zucker, das Mehl, den Kakao, die Kartoffelstärke und schließlich das Backpulver hinzufügen.
Zum Mischen der Zutaten können Sie einen elektrischen Mixer verwenden, aber Sie können auch einen Schneebesen verwenden.
Den Teig in eine Form mit einem Durchmesser von 22 cm gießen, ich lege Backpapier auf den Boden der Form und fette und mehle den Rand ein.
Im vorgeheizten Ofen bei 180° für 50 Minuten backen, den Stäbchentest machen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, aus der Form nehmen und die gut geschmolzene Nutella darüber geben und genießen!!!!
HINWEISE
Der Nutella-Kuchen hält sich gut für mehrere Tage bei Raumtemperatur, wenn er in klassischen Kuchenbehältern mit Deckel aufbewahrt wird.
Er hat eine wirklich einzigartige Konsistenz und um ihn noch köstlicher zu machen, könnten Sie ihn mit gehackten Haselnüssen auf der Oberfläche servieren.
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