Die Erdnussbutter-Mousse ist ein Dessert im Glas, das ohne Kochen zubereitet wird. Für dieses Rezept benötigt man nur vier Zutaten: Erdnussbutter, Puderzucker, Frischkäse und Schlagsahne. Ich habe die Mousse in Schalen serviert und mit kandierten Erdnüssen garniert. In wenigen Minuten erhältst du ein Dessert mit einem zarten Geschmack und einer weichen Konsistenz, die auf der Zunge zergeht.
Für weitere Rezepte: Rezepte mit Erdnussbutter
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 30 Minuten
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3 Personen
Zutaten
- 80 g Erdnussbutter
- 30 g Puderzucker
- 70 g Frischkäse
- 150 g Schlagsahne
- q.b. kandierte Erdnüsse
Werkzeuge
- Handmixer
- Spatel
Schritte
Um die Erdnussbutter-Mousse zu machen, die Sahne steif schlagen.
In einer Schüssel den Frischkäse mit dem Puderzucker vermischen. Danach die Erdnussbutter einrühren.
Zum Schluss die Schlagsahne hinzufügen und von unten nach oben unterheben.
Die Mousse in drei Schalen geben und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Die Mousse servieren und mit grob gehackten kandierten Erdnüssen garnieren. Viel Spaß!
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