Die Schokoladen-Osternester sind eindrucksvolle Platzkarten, mit denen du den Tisch zu Ostern dekorieren kannst oder sie können verwendet werden, um Ostertorten zu verzieren. Zur Herstellung dieser Nester habe ich Reisnudeln verwendet, die ich dann mit bunten Eiern und Schokoladeneiern gefüllt habe. Wenn du die Nester mit den Reisnudeln herstellst, sind diese nicht essbar, da die Reisnudeln roh verwendet werden. Möchtest du essbare Nester herstellen, empfehle ich die Verwendung von Kleie-Sticks, deren Mengen du in der Zutatenliste findest. Einfach und schnell herzustellen, du wirst Spaß daran haben, diese Schokoladen-Osternester mit Hilfe der Kleinen herzustellen.
Schau dir die Sammlung an:
10 Süßigkeiten für Ostern
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 5 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 3 Nester
Zutaten
- 100 g dunkle Schokolade
- 30 g Vermicelli (oder 50 g Kleie-Sticks)
- q.b. Ostereier
- q.b. Karamell
Werkzeuge
- Schüsseln
- Schälchen
Schritte
Um die Schokoladen-Osternester herzustellen, die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.
In eine Schüssel die zerbrochenen und aufgelockerten Vermicelli geben oder alternativ die Kleie-Sticks.
Dann die Schokolade hinzufügen und mit zwei Gabeln umrühren, damit die Schokolade gut an den Vermicelli haftet.
Drei Schälchen mit einem Durchmesser von etwa 11 cm und drei kleinere Schälchen von etwa 7 cm mit Frischhaltefolie auskleiden.
Die Schokoladen-Vermicelli in die größeren Schälchen geben, dann ein kleineres Schälchen darauflegen und leicht andrücken.
Für 5 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade aushärtet.
Die Nester aus den Schalen nehmen und mit bunten Dragee-Eiern und halbierten Schokoladeneiern mit einer Karamellfüllung (um falsche Eier zu kreieren) füllen. Viel Spaß!
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