Die Parmesankruste-Chips sind leckere Snacks, die man beispielsweise während eines Aperitifs zu Hause mit Freunden genießen kann. Vom Parmesan wird nichts weggeworfen! Die Parmesan-Kruste wird oft für die Zubereitung von Pasta und Kartoffeln verwendet oder, wie es meine Großmutter zu tun pflegte, in Spaghetti mit Tomaten. Um diese Chips herzustellen, benötigt man nur die Parmesan-Kruste, die man in der Heißluftfritteuse oder in der Mikrowelle zubereiten kann. In wenigen Minuten erhältst du unwiderstehliche Chips!
Sieh dir diese Sammlung für weitere Ideen an:
Snacks in der Heißluftfritteuse: 10 einfache und günstige Rezepte
Für weitere Rezepte, die in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, siehe das Spezial Heißluftfritteuse (Airfryer) – Rezepte und Tipps für die Nutzung.
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochmethoden: Luftfrittieren, Mikrowelle
Zutaten
- Parmesan-Kruste
Werkzeuge
- Heißluftfritteuse
Schritte
Um die Parmesan-Kruste-Chips herzustellen, die Kruste vom Parmesan entfernen. Die Außenseite der Kruste gründlich reinigen, indem man sie mit einem Messer abschabt.
Die Kruste in Würfel schneiden und in den Korb der Heißluftfritteuse geben. Bei 200° für 5 Minuten garen.
Für diejenigen, die keine Heißluftfritteuse besitzen. Die Krustenwürfel auf einen mit Backpapier ausgelegten Teller legen und in der Mikrowelle bei höchster Leistung etwas mehr als zwei Minuten garen.
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