Der Chia-Pudding mit Khäki ist ein einfaches und nahrhaftes Rezept, perfekt für alle, die ein gesundes herbstliches Frühstück oder einen leichten Dessert ohne zusätzlichen Zucker suchen. Dank der natürlichen Süße der pürierten Khäki und der Cremigkeit der Chiasamen ist dieser Herbstpudding eine köstliche Alternative zu den klassischen Löffeldesserts.
Die Zubereitung ist kinderleicht: Nur wenige Zutaten und kein Kochen erforderlich. Außerdem ist es ein ideales Rezept für alle, die gesunde Desserts lieben, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Omega-3. Du kannst es auch am Abend vorher zubereiten und am Morgen als schnelles Frühstück genießen oder als leichter Snack während des Tages oder als alternatives Dessert am Abend servieren.

🥣 Warum wirst du diesen Khäki- und Chia-Pudding lieben?
– Er ist cremig, gesund, leicht und natürlich süß
– Ohne Zuckerzusatz
– Hervorragend als fit-Frühstück oder gesunder Dessert
– Ohne Kochen zubereitbar
– Personalisierbar mit Gewürzen, Joghurt, Granola oder frischen Früchten

🍊 Nur 3 Zutaten
– 2 reife Khäki
– 300 ml Milch jeglicher Art (auch pflanzlich für die vegane Variante)
– 4 Esslöffel Chiasamen
– Zimt oder Vanillepulver zum Aromatisieren (optional)

👩‍🍳 Verfahren
– Entferne die Schale und püriere die Khäki, bis eine glatte Creme entsteht.
– Füge die Milch zum Püree hinzu und mische gut.
– Gib die Chiasamen hinzu und mische nochmals gut, um Klumpen zu vermeiden.
– Lass es 30 Minuten ruhen und mische erneut.
– Stelle den Pudding für mindestens 2-3 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank.
– Serviere mit deinen bevorzugten Toppings.

⭐ Tipps für eine perfekte Variante
Für einen fit-Khäki-Chia-Pudding, verwende pflanzliche Milch und füge 1 Teelöffel Proteinpulver hinzu.
Für eine schmackhaftere Version, füge griechischen Joghurt und Granola hinzu.
Versuche es mit Zimt oder Vanille für einen herbstlicheren Geschmack zu aromatisieren.