Huhn und Kartoffeln in der Luftfritteuse ein Hauptgericht begleitet von einer Beilage, die Sie einfach zubereiten und es wird sehr lecker und schmackhaft. Ich mag gebratene Hähnchenschenkel mit schön gebratener und knuspriger Haut. Wenn Sie sie weicher mögen, reduzieren Sie einfach die Garzeit um 10 Minuten. Ich habe kleine Kartoffeln etwa zur Hälfte der Garzeit hinzugefügt, eine Alternative ist, größere Kartoffeln zu verwenden, sie zu schälen und in Würfel zu schneiden. Wenn Sie sie in Spalten schneiden, dauert die Garzeit der Kartoffeln länger. Die Garzeit von Huhn und Kartoffeln in der Luftfritteuse kann je nach verwendetem Luftfritteusenmodell variieren. Dies ist die Luftfritteuse, die ich benutze. Ich empfehle, 50 REZEPTE FÜR DIE LUFTFRITTEUSE und alle Rezepte mit der Luftfritteuse anzusehen. Sie werden sicherlich andere köstliche Gerichte finden, die Sie ausprobieren können. Jetzt sehen wir, wie man das Huhn und die Kartoffeln in der Luftfritteuse zubereitet und wenn Sie es ausprobieren, lassen Sie es mich wissen. Barbara
Ich empfehle auch, folgendes auszuprobieren:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Preiswert
- Ruhezeit: 6 Stunden
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Luftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 6 Hähnchenschenkel
- 400 g neue Kartoffeln
- n.B. extra natives Olivenöl
- 10 g Bratengewürze
- 1 Teelöffel Paprika
- n.B. Salz
- 1 Zitrone
- 100 ml Weißwein
Werkzeuge
- Luftfritteuse
Wie man Huhn und Kartoffeln in der Luftfritteuse zubereitet
Fangen wir an, Huhn und Kartoffeln in der Luftfritteuse vorzubereiten. Legen Sie die Hähnchenschenkel in eine Schüssel, fügen Sie extra natives Olivenöl, den Wein, den Saft der Zitrone, die Gewürze, die Paprika hinzu.
Bedecken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel und stellen Sie sie für mindestens 6 Stunden in den Kühlschrank. Nehmen Sie die Hähnchenschenkel gelegentlich aus dem Kühlschrank und mischen Sie sie gut, damit sie das Gewürz gut aufnehmen.
Legen Sie die Schenkel in den Korb der Luftfritteuse, bestreichen Sie sie mit dem Saft der Marinade und lassen Sie sie 10 Minuten bei 200°C garen. Nehmen Sie den Korb Ihrer Luftfritteuse heraus, drehen Sie die Hähnchenkeulen und bestreichen Sie sie erneut, lassen Sie sie weitere 10 Minuten bei 200°C garen.
Schälen Sie in der Zwischenzeit die Kartoffeln, schneiden Sie sie in kleine Würfel und geben Sie sie auf einen Teller. Fügen Sie extra natives Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu, mischen Sie gut und geben Sie sie dann zusammen mit den Hähnchenschenkeln in die Luftfritteuse, setzen Sie das Garen für weitere 20 Minuten bei 180°C fort.
Nach dem Garen servieren Sie das Huhn und Kartoffeln in der Luftfritteuse heiß.
Wie man Huhn und Kartoffeln in der Luftfritteuse aufbewahrt
Sie bewahren es 2 Tage im Kühlschrank auf
