Der alkoholfreie Granatapfel-Cocktail ist ein idealer Drink für Aperitifs oder einen Herbstbrunch. Ich bereitete diesen Cocktail zu, indem ich den Saft eines Granatapfels mit einem Entsafter extrahierte, dann fügte ich einen frischen roten Bitter hinzu und servierte ihn mit Eiswürfeln und Orangenscheiben. Frisch und erfrischend, der Granatapfel-Cocktail ist sehr einfach zuzubereiten und kann auch für die Kleinen angepasst werden: Für die Großen kann man einen Alkohol wie Prosecco, Gin oder Aperol hinzufügen, während man für die Kinder den Bitter durch Sprudelwasser ersetzen kann.
Du kannst diesen Cocktail bei einem Brunch oder Aperitif zu Hause servieren, schau dir die Sammlungen an:
Brunch – 6 Rezepte für zu Hause
Aperitif zu Hause – Einfache und leckere Rezepte
Lies den Artikel Granatapfel: gesundheitliche Vorteile und Rezepte
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
Zutaten
- 1 Granatapfel
- 200 ml roter Bitter
- 2 Scheiben Orange
- nach Bedarf Eiswürfel
- nach Bedarf Zucker
Werkzeuge
- Gläser
- Löffel
Zubereitung
Um den alkoholfreien Granatapfel-Cocktail zuzubereiten, den Granatapfel halbieren und die Kerne herauslösen, dabei die weißen Häutchen entfernen. Dann den Saft aus den Kernen entweder mit Hilfe eines Entsafters (oder Zentrifuge) oder durch ein Passiersieb gewinnen. Den Saft in einer Schüssel auffangen und nach Belieben Zucker hinzufügen.
Zwei zuvor im Kühlschrank oder Gefrierschrank gekühlte Cocktailgläser nehmen und den Cocktail zubereiten.
In jedes Glas einen Eiswürfel geben, dann die Hälfte des Granatapfelsafts und schließlich den kalten Bitter dazugeben. Mit einem Cocktail-Löffel umrühren.
Den alkoholfreien Cocktail mit einer Orangenscheibe servieren. Prost!
Wenn du ein Rezept von mir nachmachst, teile das Foto mit dem Hashtag #ricettedilibellula.
Folge mir auch auf Facebook um neue Rezepte zu entdecken und auf meinem Profil Instagram oder TikTok. Und um die Video-Rezepte zu sehen, abonniere den YouTube-Kanal!
Um jede Woche die neuen Rezepte kostenlos per E-Mail zu erhalten, abonniere den Newsletter.
Wenn du die Rezepte stattdessen direkt auf dein Telefon erhalten möchtest, abonniere den Telegram-Kanal.
Tritt meiner Facebook-Gruppe bei!
